Rychlokvašky s česnekem

Recept na rychlokvašky s česnekem

0.00

(0 hlasů)

⏲ 7200 min👥 4 porce🔥 150 kcal📊 snadné🌿 léto🌎 Mezinárodní

Ingredience

👥 4 porce

okurky (asi 3 kg větších)

1 lžička hořčičných semínek 11 vinných listů 8 stroužků česneku 5 kuliček pepře 60 g soli

2 l vody

Postup

Okurky vydrhněte kartáček a propíchejte vidličkou.

Do větších vymytých a vyvařených sklenic napěchujte okurky, česnek i vinné listy a vše zasypte kořením. Z vody a z odměřené soli svařte nálev a ještě horkým nálevem zalijte sklenice.

Sklenice zakryjte celofánem, převažte hrdla provázkem a pět dní nechte v teple odležet.

💡 Tip: Přidejte do nálevu další koření podle chuti, například bobkový list nebo kuličky nového koření.

Výživové hodnoty na porci

150 kcalKalorie

3 gBílkoviny

30 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.