Toggle menu
10,7 tis.
11,4 tis.
13,8 tis.
152,4 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Sýry - užitečné rady a tipy

Z WikiFood Recepty
Sýry - užitečné rady a tipy
Sýry jsou oblíbenou součástí mnoha jídel a nabízejí širokou škálu chutí a textur. Správné skladování a péče o sýry může prodloužit jejich čerstvost a chuť.
0.00
(0 hlasů)
🍴 mléčné📅 celoroční🌍 Sýry pocházejí z různých regionů po celém světě, přičemž každý region má své specifické druhy a tradice výroby.
⚠️ mléko
Výživa na 100 g
Kalorie350 kcal
Bílkoviny25 g
Tuky27 g
Sacharidy1 g
Vláknina0 g
Vitamíny
A, B12, D
Minerály
vápník, fosfor, zinek
GI index
0
🍳 Použití v kuchyni
Sýry se používají v různých pokrmech, od salátů po těstoviny, a jsou také skvělou svačinou.
🔍 Jak vybrat
Při výběru sýra hledejte čerstvé a kvalitní kusy s jasnou vůní a bez známek plísně.
📦 Skladování
Sýry uchovávejte v chladničce, ideálně zabalené v lněném plátě, aby se zabránilo plesnivění.
🔄 Náhražky
Sýry lze nahradit rostlinnými alternativami, jako jsou veganské sýry na bázi ořechů nebo sóji.
💚 Zdravotní přínosy
Sýry jsou bohaté na bílkoviny a vápník, což přispívá k zdraví kostí a svalů.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

  • Sýr nejlépe uchováme, obalíme-li jej do lněného plátna namočeného ve slané vodě, pivě nebo bílém víně.
  • Chceme, aby sýr nezplesnivěl? Dejte k němu pod poklop dvě až tři kostky cukru.