Toggle menu
10,7 tis.
11,4 tis.
13,8 tis.
152,4 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Semena kopru

Z WikiFood Recepty
Semena kopru - aromatické koření pro vaši kuchyni
Semena kopru jsou sušené plody rostliny Anethum graveolens, pocházející z jižní Evropy, a mají výraznou chuť podobnou kmínu.
0.00
(0 hlasů)
🍴 koření📅 celoroční🌍 Semena kopru pocházejí z jižní Evropy, kde se tato rostlina tradičně pěstuje.
🥗 vegetariánské, veganské, bezlepkové
Výživa na 100 g
Kalorie345 kcal
Bílkoviny18 g
Tuky15 g
Sacharidy55 g
Vláknina40 g
Vitamíny
A, C, K
Minerály
železo, vápník, hořčík, mangan
GI index
0
Vhodné pro
vegetariánské, veganské, bezlepkové
🍳 Použití v kuchyni
Semena kopru se často používají k ochucení ryb, polévek nebo nakládaných zelenin.
🔍 Jak vybrat
Při výběru semen kopru hledejte celé, nepoškozené plody s intenzivní vůní.
📦 Skladování
Skladujte na chladném a suchém místě, ideálně v uzavřené nádobě, aby si zachovala aroma.
🔄 Náhražky
Lze je nahradit kmínem nebo fenyklovými semeny, ale chuť bude mírně odlišná.
💚 Zdravotní přínosy
Semena kopru mohou podporovat trávení a mají antioxidační vlastnosti.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Semena kopru (Anethum graveolens), sušeným plodům kopru, který pochází z jižní Evropy, se říká "semena"; chutnají jako kmín a ochucují se jimi ryby.