Slezská vařonka

Recept na slezská vařonka

0.00

(0 hlasů)

⏲ 25 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 snadné🌿 zima🌎 Moravskoslezská

Ingredience

👥 4 porce

20 kostek cukru

750 ml povařené vody 250 ml konzumního lihu 2 lžíce medu skořice celá asi 6 cm citrónová kůra i citrónová šťáva (1/4 citronu)

5 hřebíčků

Postup

20 kostek cukru navlhčíme rychle studenou vodou, dáme je do čistého hrnce a upražíme je dožluta.

Potom nalijeme na cukr povařenou vodu, přidáme skořici, citronovou kůru i šťávu, hřebíčky a vše dobře povaříme.

Vařící tekutinu odstavíme z plotny, načež do ní opatrně nalijeme líh, přidáme med, zamícháme a dokud je vařonka horká, nalijeme ji do sklenic a podáváme.

💡 Tip: Při přípravě můžete experimentovat s množstvím koření podle chuti.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

60 gSacharidy

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Poznámka

Slezská vařonka (hlavně ve Slezsku) se podává hlavně v zimě pro zahřátí.