Smažené palačinky plněné vejci a sýrem

Smažené palačinky plněné vejci a sýrem

Recept na smažené palačinky plněné vejci a sýrem

Porce	4
Kategorie	Teplé vaječné pokrmy, Palačinky

Ingredience

1 malé vejce
3 lžíce hladké mouky
sůl
mléko podle potřeby
tuk na opečení
4 lžíce strouhaného sýra
4 malá vejce
sůl
tuk na smažení

Postup

1. # Z přísad na palačinky uděláme těsto a upečeme 4 tenké palačinky.
2. Položíme je na talíř a na každou dáme 1 lžíci strouhaného sýra.
3. V hromádce sýra uděláme dolík, rozklepneme do něho vejce, osolíme je a palačinky sbalíme do čtverce.
4. Smažíme jako předchozí.

Ingredience pro 4 osoby

na palačinky

• 1 malé vejce
• 3 lžíce hladké mouky
• sůl
• mléko podle potřeby
• tuk na opečení

na náplň

• 4 lžíce strouhaného sýra
• 4 malá vejce
• sůl
• tuk na smažení

Postup

1. Z přísad na palačinky uděláme těsto a upečeme 4 tenké palačinky. Položíme je na talíř a na každou dáme 1 lžíci strouhaného sýra. V hromádce sýra uděláme dolík, rozklepneme do něho vejce, osolíme je a palačinky sbalíme do čtverce. Smažíme jako předchozí.

Přílohy

• Brambory a saláty, nebo chléb a saláty