Smetanový salát na indický způsob

Recept na smetanový salát na indický způsob

Porce	4
Kuchyně	Indická

Ingredience

25 dkg rozinek
špetka skořice
špetka kardamonu nebo mletého hřebíčku
1 dkg černého pepře
1 dkg kmínu
1/2 l kyselé smetany
15 dkg práškového cukru
sůl

Postup

1. rozinky namočíme na hodinu do vody.
2. Mezitím umeleme a upražíme koření a přidáme cukrem do smetany.
3. Rozinky necháme okapat a vmícháme do připravené smetany.
4. Hotový salát podle chuti osolíme.
5. Kišmiš ká rajtá řş

Ingredience

25 dkg rozinek
špetka skořice
špetka kardamonu nebo mletého hřebíčku
1 dkg černého pepře
1 dkg kmínu
1/2 l kyselé smetany
15 dkg práškového cukru
sůl

Postup

rozinky namočíme na hodinu do vody. Mezitím umeleme a upražíme koření a přidáme cukrem do smetany. Rozinky necháme okapat a vmícháme do připravené smetany. Hotový salát podle chuti osolíme. Kišmiš ká rajtá 7 řş