Akce

Sýrová omeleta I.

Z WikiFood Recepty

Ingredience pro 1 osobu[editovat]

Postup[editovat]

  1. Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme ji po částech mlékem, osolíme a povaříme na hustou kaši. Odstavíme ji z ohně, necháme částečně vychladnout a zamícháme do ní žloutky a sýr. Nakonec přidáme tuhý sníh z bílků a usekanou petrželovou nať. Omelety pečeme v troubě.

Přílohy[editovat]

  • Saláty všeho druhu, chléb