Teplý paprikový salát s kmínem

Recept na teplý paprikový salát s kmínem

0.00

(0 hlasů)

⏲ 20 min👥 4 porce🔥 120 kcal📊 snadné🌿 léto🌎 Mezinárodní

Ingredience

👥 4 porce

žlutou papriku, červenou papriku

červenou cibuli lžičku celého kmínu lžičku koriandrových semínek lžičku hořčičného semínka lžičku oleje lžičku medu

sůl dle chuti

Postup

Z paprik pečlivě vyjmeme jadérka a nakrájíme je na tenké podélné proužky.
Cibuli oloupeme a nakrájíme ji na tenká kolečka.
Na mírném ohni ohřívejte na teflonové pánvi koření, dokud nezačne praskat a vonět.
Až poté přilijte olej a zamíchejte.
Postupně přidejte nakrájené papriky, cibuli a nakonec med.
Směs ještě několik minut smažte na prudkém ohni, promíchávejte a dosolte dle chuti.
Salát podávejte ještě teplý jako přílohu k drůbežím, nejlépe kuřecím pokrmům.

💡 Tip: Pro intenzivnější chuť můžete přidat trochu citronové šťávy.

Výživové hodnoty na porci

120 kcalKalorie

2 gBílkoviny

5 gTuky

15 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.