Vajíčková pomazánka

Recept na vajíčková pomazánka

0.00

(0 hlasů)

⏲ 15 min👥 4 porce🔥 210 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

⚠️ vejce, mléko

Ingredience

👥 4 porce

8 ks vejce (uvařená natvrdo)

240 g žervé 120 g bílý jogurt 2 lžíce plnotučná hořčice 1.5 lžička sůl

0.1 lžička pepř (špetka)

Postup

Vejce oloupeme a podélně rozřízneme.
Žloutky vyloupneme do misky, bílky nakrájíme najemno.
Žloutky rozmačkáme vidličkou, přidáme k nim žervé, jogurt, hořčici, sůl a pepř a promícháme.
Přidáme nakrájené bílky, promícháme a dáme vychladit do lednice.

💡 Tip: Část plnotučné hořčice můžete nahradit dijonskou hořčicí pro ostřejší chuť.

Výživové hodnoty na porci

210 kcalKalorie

12 gBílkoviny

15 gTuky

3 gSacharidy

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.