Toggle menu
10,7 tis.
11,4 tis.
13,8 tis.
152,4 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.
Žervé - krémový sýr pro pomazánky a dezerty
Žervé je smetanový roztíratelný sýr s jemnou krémovou konzistencí, ideální na pomazánky a pečivo.
0.00
(0 hlasů)
🍴 mléčné📅 celoroční🌍 Žervé se vyrábí z kravského mléka a je populární v mnoha zemích.
⚠️ mléko
Výživa na 100 g
Kalorie300 kcal
Bílkoviny8 g
Tuky25 g
Sacharidy2 g
Vláknina0 g
Vitamíny
A, B2, B12
Minerály
vápník, fosfor
GI index
0
🍳 Použití v kuchyni
Žervé se používá jako pomazánka na pečivo, do drezinků a na přípravu dezertů.
🔍 Jak vybrat
Vyberte sýr s hladkou texturou a bez viditelných hrudek.
📦 Skladování
Skladujte v chladničce a spotřebujte do 5-7 dnů po otevření.
🔄 Náhražky
Můžete nahradit jinými měkkými sýry, jako je tvaroh nebo ricotta.
💚 Zdravotní přínosy
Žervé obsahuje vápník a bílkoviny, které jsou důležité pro zdraví kostí a svalů.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Žervé je smetanový termizovaný sýr, jedná se o sýr roztíratelný, vhodný jak do pomazánek, tak k přímému namazání na pečivo.

Je typ čerstvého, nezrajícího sýra s jemnou krémovou konzistencí. Vyrábí se z kravského mléka, má mírnou chuť a hladkou texturu podobnou hustému tvarohu. Používá se jako pomazánka na pečivo, do drezinků, na přípravu cheesecaku a v cukrářství.