ES:Cocina polaca
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Cocina polaca es una tradición culinaria centroeuropea cercana a la checa, con la que comparte el gusto por los platos de carne, las sopas, las bolas de masa cocida y la col. Entre sus platos típicos se encuentran el bigos (estofado de col fermentada o chucrut y carnes), los pierogi (empanadillas rellenas), el żurek (sopa elaborada con fermento de centeno), el kotlet schabowy (chuleta de cerdo empanada y frita) y el barszcz (sopa de remolacha roja). Muchos platos tradicionales polacos son sustanciosos y algunos tienen un contenido considerable de grasa; el pescado también forma parte de determinadas comidas festivas tradicionales.