Smetanová omáčka I.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 2 až 3 lžíce vody * 4 žloutky z čerstvých vajec * špetka soli * 1 lžíce másla * 3 až 4 lží…“ |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 11. 2. 2019, 09:46
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 2 až 3 lžíce vody
- 4 žloutky z čerstvých vajec
- špetka soli
- 1 lžíce másla
- 3 až 4 lžíce ušlehané smetany
Postup[editovat]
- Pracovní postup jako u omáčky holandské, s tím rozdílem, že po odstavení z ohně vmícháme do omáčky po částech ušlehanou smetanu. Omáčku podáváme k rybám a k vařené zelenině.