Štika pečená: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 4 porce štiky * sůl * citronová šťáva * citrón * máslo * petrželová nať == Postup == #…“) |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 31. 3. 2019, 09:09
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 4 porce štiky
- sůl
- citronová šťáva
- citrón
- máslo
- petrželová nať
Postup[editovat]
- Štiku zbavíme šupin, vykucháme, omyjeme, osolíme a pokapeme citrónovou šťávou. Pak u hřbetní ploutve uděláme několik zářezů a vložíme do nich půlkolečka citrónu bez jader. Štiku vložíme do pekáče na rozehřáté máslo a během pečení ji máslem často potíráme. Podáváme posypanou usekanou petrželovou natí.
Příloha[editovat]
- Brambory