Akce

Štika pečená

Z WikiFood Recepty

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

  1. Štiku zbavíme šupin, vykucháme, omyjeme, osolíme a pokapeme citrónovou šťávou. Pak u hřbetní ploutve uděláme několik zářezů a vložíme do nich půlkolečka citrónu bez jader. Štiku vložíme do pekáče na rozehřáté máslo a během pečení ji máslem často potíráme. Podáváme posypanou usekanou petrželovou natí.

Příloha[editovat]

  • Brambory