Nákyp z těstovin: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 250 g makarónů * sůl * 1 lžíce másla * 2 vejce * 2 šálky mletého masa pečeného nebo vařené…“) |
(Žádný rozdíl)
|
Verze z 5. 4. 2019, 17:54
Ingredience pro 4 osoby
- 250 g makarónů
- sůl
- 1 lžíce másla
- 2 vejce
- 2 šálky mletého masa pečeného nebo vařeného masa
- 1 malá cibule
- 1 lžička usekané petrželové natě
- pepř
- 50 g strouhaného sýra
Postup
- Těstoviny uvaříme v osolené vodě do měkka a necháme je okapat. Na tuku osmahneme jemně nakrájenou cibuli, později přidáme petrželovou nať a drobně pokrájené maso. Podusíme je a odstavíme. v míse utřeme lžíci másla se žloutky, přidáme maso, makaróny, promícháme a naposled lehce vmícháme tuhý sníh. Vložíme do silně vymaštěné zapékací mísy nebo kastrolu vysypaného strouhanou houskou a pečeme asi 30 minut. Podáváme se saláty.