Nákyp z těstovin
Z WikiFood Recepty
More actions
Nákyp z těstovin
Recept na nákyp z těstovin
| Vaření | 30 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Těstoviny |
| Kuchyně | Italská |
Ingredience
250 g makarónů
sůl
1 lžíce másla
2 vejce
2 šálky mletého masa pečeného nebo vařeného masa
1 malá cibule
1 lžička usekané petrželové natě
pepř
50 g strouhaného sýra
sůl
1 lžíce másla
2 vejce
2 šálky mletého masa pečeného nebo vařeného masa
1 malá cibule
1 lžička usekané petrželové natě
pepř
50 g strouhaného sýra
Postup
1. # Těstoviny uvaříme v osolené vodě do měkka a necháme je okapat.
2. Na tuku osmahneme jemně nakrájenou cibuli, později přidáme petrželovou nať a drobně pokrájené maso.
3. Podusíme je a odstavíme.
4. V míse utřeme lžíci másla se žloutky, přidáme maso, makaróny, promícháme a naposled lehce vmícháme tuhý sníh.
5. Vložíme do silně vymaštěné zapékací mísy nebo kastrolu vysypaného strouhanou houskou a pečeme asi 30 minut.
6. Podáváme se saláty.
2. Na tuku osmahneme jemně nakrájenou cibuli, později přidáme petrželovou nať a drobně pokrájené maso.
3. Podusíme je a odstavíme.
4. V míse utřeme lžíci másla se žloutky, přidáme maso, makaróny, promícháme a naposled lehce vmícháme tuhý sníh.
5. Vložíme do silně vymaštěné zapékací mísy nebo kastrolu vysypaného strouhanou houskou a pečeme asi 30 minut.
6. Podáváme se saláty.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 250 g makarónů
- sůl
- 1 lžíce másla
- 2 vejce
- 2 šálky mletého masa pečeného nebo vařeného masa
- 1 malá cibule
- 1 lžička usekané petrželové natě
- pepř
- 50 g strouhaného sýra
Postup
editovat- Těstoviny uvaříme v osolené vodě do měkka a necháme je okapat. Na tuku osmahneme jemně nakrájenou cibuli, později přidáme petrželovou nať a drobně pokrájené maso. Podusíme je a odstavíme. V míse utřeme lžíci másla se žloutky, přidáme maso, makaróny, promícháme a naposled lehce vmícháme tuhý sníh. Vložíme do silně vymaštěné zapékací mísy nebo kastrolu vysypaného strouhanou houskou a pečeme asi 30 minut. Podáváme se saláty.