Kapustový svítek I.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 středně velká kapusta * 50 g másla * 50 g sýra na strouhání * 3 vejce * sůl * pepř * p…“ |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 22. 4. 2019, 12:02
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 1 středně velká kapusta
- 50 g másla
- 50 g sýra na strouhání
- 3 vejce
- sůl
- pepř
- petrželová nať
- 150 g tenkých uvařených makarónů
- máslo a hrubá mouka na formu
Postup[editovat]
- Kapustu uvaříme v osolené vodě ne zcela do měkka. Zvlášť uvaříme v osolené vodě makaróny a oboje necháme okapat. v míse utřeme máslo, žloutky, strouhaný sýr, přidáme pepř, petrželovou nať, usekanou kapustu a na kratší kousky pokrájené makaróny. Vše dobře promícháme a pak přidáme tuhý sníh, který jen lehkým obracením těsta s ostatním spojíme. Vložíme do vymaštěné, hrubou moukou vysypané formy a pečeme 25 až 30 minut.