Zelenina dušená s bramborami: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * asi 500 g vařených brambor * 1,5 lžíce tuku * 500 g rajčat * 1 šálek na kostky nakrájených čerstvých…“) |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 24. 4. 2019, 07:41
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- asi 500 g vařených brambor
- 1,5 lžíce tuku
- 500 g rajčat
- 1 šálek na kostky nakrájených čerstvých okurek bez semen
- 2 středně velké cibule
- 4 papriky
- sůl
- pepř
Postup[editovat]
- Brambory nakrájíme na menší kostky, vyčištěné papriky a cibuli na proužky a oloupaná rajčata na dílky. Zapékací mísu silně vymastíme, naplníme směsí osolené a opepřené zeleniny, pokapeme máslem a dusíme v troubě bez míchání a podlévání do měkka. Pak promícháme a bez poklice 10 minut opečeme. Podáváme ke všem druhům masa.