Řezy kakaové s ovocem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 70 g másla * 2 vejce * 70 g moučkového cukru * 2 lžíce kakaa * 70 g polohrubé mouky * vanilka…“ |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 27. 4. 2019, 13:25
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 70 g másla
- 2 vejce
- 70 g moučkového cukru
- 2 lžíce kakaa
- 70 g polohrubé mouky
- vanilka
- 1/2 balíčku datlí
- 2 lžíce kandované pomerančové kůry
- 2 lžíce nahrubo sekaných opražených oříšků nebo loupaných mandlí
Postup[editovat]
- Máslo třeme se žloutky a cukrem do pěny, přidáme kakao, vanilku, a ještě společně třeme. Pokrájené datle a kůru prosypeme trochou mouky odebrané z odváženého množství, aby se neslepily. Do těsta vmícháme tuhý sníh z bílků a obracením těsto smícháme s moukou a ovocem. Těsto urovnáme do dobře vymaštěné, polohrubou moukou vysypané chlebíčkové formy a upečeme. Po vychlazení polijeme kakaovou polevou.