Řezy kakaové s ovocem
Z WikiFood Recepty
More actions
Řezy kakaové s ovocem
Recept na řezy kakaové s ovocem
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Řezy |
Ingredience
70 g másla
2 vejce
70 g moučkového cukru
2 lžíce kakaa
70 g polohrubé mouky
vanilka
1/2 balíčku datlí
2 lžíce kandované pomerančové kůry
2 lžíce nahrubo sekaných opražených oříšků nebo loupaných mandlí
2 vejce
70 g moučkového cukru
2 lžíce kakaa
70 g polohrubé mouky
vanilka
1/2 balíčku datlí
2 lžíce kandované pomerančové kůry
2 lžíce nahrubo sekaných opražených oříšků nebo loupaných mandlí
Postup
1. # Máslo třeme se žloutky a cukrem do pěny, přidáme kakao, vanilku a ještě společně třeme.
2. Pokrájené datle a kůru prosypeme trochou mouky odebrané z odváženého množství, aby se neslepily.
3. Do těsta vmícháme tuhý sníh z bílků a obracením smícháme s moukou a ovocem.
4. Těsto urovnáme do dobře vymaštěné, polohrubou moukou vysypané chlebíčkové formy a upečeme.
5. Po vychlazení polijeme kakaovou polevou.
2. Pokrájené datle a kůru prosypeme trochou mouky odebrané z odváženého množství, aby se neslepily.
3. Do těsta vmícháme tuhý sníh z bílků a obracením smícháme s moukou a ovocem.
4. Těsto urovnáme do dobře vymaštěné, polohrubou moukou vysypané chlebíčkové formy a upečeme.
5. Po vychlazení polijeme kakaovou polevou.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 70 g másla
- 2 vejce
- 70 g moučkového cukru
- 2 lžíce kakaa
- 70 g polohrubé mouky
- vanilka
- 1/2 balíčku datlí
- 2 lžíce kandované pomerančové kůry
- 2 lžíce nahrubo sekaných opražených oříšků nebo loupaných mandlí
Postup
editovat- Máslo třeme se žloutky a cukrem do pěny, přidáme kakao, vanilku a ještě společně třeme. Pokrájené datle a kůru prosypeme trochou mouky odebrané z odváženého množství, aby se neslepily. Do těsta vmícháme tuhý sníh z bílků a obracením smícháme s moukou a ovocem. Těsto urovnáme do dobře vymaštěné, polohrubou moukou vysypané chlebíčkové formy a upečeme. Po vychlazení polijeme kakaovou polevou.