Sušenky tvarované strojkem na maso

Ingredience pro 4 osoby

• 200 g másla
• 2 žloutky
• 150 g cukru
• 350 g hladké mouky
• vanilka
• kakao

Postup

1. Do prosáté mouky přidáme cukr, vanilku, rozdrobíme máslo a rozšlehanými žloutky zpracujeme těsto. Rozdělíme je na dvě stejné části a do jedné zapracujeme kakao. Do strojku na maso s nástavcem na tvarování sušenek dáváme střídavě kousky světlého a tmavého těsta. (Pod nástavec umístíme šikmo prkénko, po němž suneme proužek těsta vycházející ze strojku.) Proužek těsta krájíme na kousky a klademe je na pomaštěný plech. Pečeme ve středně teplé troubě.