Mrkev z Quercy: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 500 g mrkve * 1 cibule * zelená petrželka * 6 lžic oleje * 2 lžíce vinného octa * [[mletý pepř]…“ |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 9. 5. 2019, 10:20
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 500 g mrkve
- 1 cibule
- zelená petrželka
- 6 lžic oleje
- 2 lžíce vinného octa
- mletý pepř
- sůl
Postup[editovat]
- Syrovou mrkev oškrábeme, omyjeme a nastrouháme na jemné nudličky. Olej, ocet, pepř a sůl přidáme k mrkvi současně s drobně nasekanou cibulí a zelenou petrželkou. Promícháme. Někdy je nutné přidat ještě lžíci oleje. Mrkev si sama řekne, kdy už je v ní oleje dost. Při míchání začne krásně mlaskat.