Moravský bramborový salát: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „náhled|Moravský bramborový salát == Ingredience pro 4 osoby == * 800 g brambor vařených ve slupce * 6…“) |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 10. 5. 2019, 08:13
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 800 g brambor vařených ve slupce
- 6 vajec vařených natvrdo
- 6 sterilovaných okurek
- 1 cibule
- 100 ml octa
- 3 lžíce cukru
- 4 lžíce oleje
- 1 lžička mletého pepře
- sůl podle chuti
- trochu vody do nálevu
Postup[editovat]
- Uvařené brambory a vejce oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli nasekáme nadrobno, okurky nakrájíme na tenká kolečka. Cukr s octem a vodou svaříme v hrnku a necháme vychladnout. Brambory dáme do větší mísy, osolíme je a opepříme, přidáme vejce, okurky i cibuli, zalijeme připraveným nálevem a olejem a zlehka promícháme. Salát můžeme podávat vlahý nebo chlazený.