Ryba v kokosovém mléce: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 500 g rybího masa * cibule * 2 stroužky česneku * lžička koření kari * lžička mletého [[zázvoru]…“ |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 17. 5. 2019, 07:44
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 500 g rybího masa
- cibule
- 2 stroužky česneku
- lžička koření kari
- lžička mletého zázvoru
- 2 feferonky
- 4 lžíce strouhaného kokosu
- sůl
- olej na smažení
Postup[editovat]
- Rybu uvaříme v malém množství vody. Maso vyjmeme a v téže vodě důkladně rozvaříme strouhaný kokos. v kastrole na oleji osmažíme nakrájenou cibuli, utřený česnek, nasekané feferonky a zázvor. Přidáme koření kari a vlijeme kokosové mléko. Zamícháme a osolíme. Nakonec vložíme vařenou rybu a prohřejeme.