Houby na rajčatech: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 400 g hub * 200 g rajčat * 2 cibule * 2 stroužky česneku * lžička chilli nebo pálivé papriky…“) |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 17. 5. 2019, 16:43
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 400 g hub
- 200 g rajčat
- 2 cibule
- 2 stroužky česneku
- lžička chilli nebo pálivé papriky
- lžička sladké papriky
- lžička horkého koření
- 1/4 lžičky mletého zázvoru
- hrstka zelené petrželky
- 5 lžic másla
- sůl
Postup[editovat]
- Na másle osmažíme nakrájenou cibuli, až zesklovatí. Přidáme utřený česnek, všechno koření vyjma horké a drobně nasekanou petrželku a pražíme ještě asi dvě minutky. Pak vhodíme nakrájená rajčata a brzy po nich nakrájené houby. Když jsou houby měkké, poprášíme horkým kořením a podáváme s plackami.