Kuře na hruškách: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „Category:Kuře“ |
Oprava Category na Kategorie, pridany odkazy na brambory a ryzi |
||
| (Nejsou zobrazeny 4 mezilehlé verze od 2 dalších uživatelů.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | == Ingredience ==\n* 1 [[kuře]]\n* 1 [[hermelín]]\n* 1/8 [[másla]]\n* 4 velké [[hrušky]]\n* [[brusinkový kompot]]\n* [[pepř]]\n* [[sůl]]\n\n== Postup ==\nHermelín obalíme v hrstce hrubě tlučeného pepře, naplníme jím kuře a břišní dutinu uzavřeme. Pak je po všech stranách opečeme na rozpáleném másle. Osolíme, opepříme mletým pepřem, mírně podlijeme vroucí vodou a pečeme v troubě. Asi v půlce pečení obložíme kuře půlkami oloupaných hrušek bez jádřinců. Na talíři pak hrušky ozdobíme kopečky brusinek. Obvykle podáváme s opečenými [[Brambory|brambory]], ale výborně se hodí i [[Rýže|rýže]] na červeném víně.\n\n\n[[Kategorie:Kuře]] | ||
Aktuální verze z 24. 11. 2025, 23:56
== Ingredience ==\n* 1 kuře\n* 1 hermelín\n* 1/8 másla\n* 4 velké hrušky\n* brusinkový kompot\n* pepř\n* sůl\n\n== Postup ==\nHermelín obalíme v hrstce hrubě tlučeného pepře, naplníme jím kuře a břišní dutinu uzavřeme. Pak je po všech stranách opečeme na rozpáleném másle. Osolíme, opepříme mletým pepřem, mírně podlijeme vroucí vodou a pečeme v troubě. Asi v půlce pečení obložíme kuře půlkami oloupaných hrušek bez jádřinců. Na talíři pak hrušky ozdobíme kopečky brusinek. Obvykle podáváme s opečenými brambory, ale výborně se hodí i rýže na červeném víně.\n\n\n