Jehněčí závitky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
[[Category:]] -> [[Kategorie:]]; pridan odkaz česnek; pridan odkaz pórku; pridan odkaz oleje; pridan odkaz pepř |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | == Ingredience ==\n* 400 g [[jehněčího masa]] (kýta, hřbet)\n* 1 menší zelený [[pórek]]\n* 1 lžíce [[oleje]]\n* 1-2 prolisované stroužky [[česneku]]\n* čerstvě [[mletý černý pepř]]\n* [[sůl]]\n== Postup ==\nMaso naklepeme do tenka, osolíme, potřeme [[česnek]]em, o[[pepř]]íme, poklademe listy [[pórku]], zavineme do ruličky a nakrájíme na kolečka široká asi 2 cm. Napícháme je na špízy, potřeme [[oleje]]m, necháme 2 hodiny odležet a pak krátce ogrilujeme (3-4 minuty z každé strany).\n[[Kategorie:Jehněčí maso]] | ||
* 400 g [[jehněčího masa]] (kýta, hřbet) | |||
* 1 menší zelený [[pórek]] | |||
* 1 lžíce [[oleje]] | |||
* 1-2 prolisované stroužky [[česneku]] | |||
* čerstvě [[mletý černý pepř]] | |||
* [[sůl]] | |||
== Postup == | |||
[[ | |||
Aktuální verze z 10. 11. 2025, 02:13
== Ingredience ==\n* 400 g jehněčího masa (kýta, hřbet)\n* 1 menší zelený pórek\n* 1 lžíce oleje\n* 1-2 prolisované stroužky česneku\n* čerstvě mletý černý pepř\n* sůl\n== Postup ==\nMaso naklepeme do tenka, osolíme, potřeme česnekem, opepříme, poklademe listy pórku, zavineme do ruličky a nakrájíme na kolečka široká asi 2 cm. Napícháme je na špízy, potřeme olejem, necháme 2 hodiny odležet a pak krátce ogrilujeme (3-4 minuty z každé strany).\n