Buddhova ruka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
Oprava [[Category:]] na [[Kategorie:]]; pridany wiki odkazy (citrusy, dezert, vodka); opravena interpunkce (chybejici carka pred 'ma vyuziti') |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Buddhova ruka''' (''Citrus medica var. sarcodactylis'') je odrůda citrusů z čeledi routovitých (''Rutaceae''), který má tvar lidské ruky. | '''Buddhova ruka''' (''Citrus medica var. sarcodactylis'') je odrůda [[citrusy|citrusů]] z čeledi routovitých (''Rutaceae''), který má tvar lidské ruky. | ||
== Kulinářství == | == Kulinářství == | ||
Na rozdíl od jiných citrusů buddhova ruka neobsahuje dužninu ani šťávu. A přesto, že je ceněna především pro svoji vůni a neobvyklý tvar má využití i v kuchyni. Používána je například v | Na rozdíl od jiných citrusů buddhova ruka neobsahuje dužninu ani šťávu. A přesto, že je ceněna především pro svoji vůni a neobvyklý tvar, má využití i v kuchyni. Používána je například v [[dezert]]ech, pikantních jídlech a alkoholických nápojích. Servírována je například s [[vodka|vodkou]]. Také je kandována. | ||
[[ | [[Kategorie:Co je to...]] | ||
[[ | [[Kategorie:Ovoce]] | ||
Aktuální verze z 17. 10. 2025, 13:02
Buddhova ruka (Citrus medica var. sarcodactylis) je odrůda citrusů z čeledi routovitých (Rutaceae), který má tvar lidské ruky.
Kulinářství
editovatNa rozdíl od jiných citrusů buddhova ruka neobsahuje dužninu ani šťávu. A přesto, že je ceněna především pro svoji vůni a neobvyklý tvar, má využití i v kuchyni. Používána je například v dezertech, pikantních jídlech a alkoholických nápojích. Servírována je například s vodkou. Také je kandována.