Gratinované chlebíčky: Porovnání verzí

Aktuální verze z 30. 4. 2025, 06:18

Gratinované chlebíčky

Teplé gratinované chlebíčky s máslem, šunkou a ementálem, zapečené v troubě

Porce	4
Kategorie	Předkrm
Kuchyně	Česká

Ingredience

8 plátků veky
máslo podle potřeby
100 g šunky
50 g ementálu

Postup

1. Sýr jemně ustrouháme a šunku co nejdrobněji usekáme
2. Plátky veky potřeme máslem a obalíme je po jedné straně ve směsi šunky a sýra
3. Chlebíčky poskládáme na plech a vsuneme do předehřáté trouby na první drážku shora
4. Gratinujeme jen tak dlouho, než sýr roztaje
5. Podáváme horké

Ingredience pro 4 osoby

8 plátků veky
másla podle potřeby
100 g šunky
50 g ementálu

Postup

Sýr jemně ustrouháme a šunku co nejdrobněji usekáme. Plátky veky potřeme máslem a obalíme je (po jedné straně) ve směsi šunky a sýra. Chlebíčky poskládáme na plech a ten vsuneme do předehřáté trouby na první drážku shora. Chlebíčky gratinujeme jen tak dlouho, než sýr roztaje, nesmí zhnědnout. (Máme-li gril, ať zabudovaný v troubě nebo samostatný, dáme mu při gratinování přednost před pečicí troubou.) Chlebíčky podáváme horké.

Obměna

Místo šunky použijeme jemnější druh imitace uherského salámu, chlebíčky budou mít ostřejší chuť.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
+{{Recept
+|popis=Teplé gratinované chlebíčky s máslem, šunkou a ementálem, zapečené v troubě
+|ingredience=8 plátků veky<br>máslo podle potřeby<br>100 g šunky<br>50 g ementálu
+|postup=1. Sýr jemně ustrouháme a šunku co nejdrobněji usekáme<br>2. Plátky veky potřeme máslem a obalíme je po jedné straně ve směsi šunky a sýra<br>3. Chlebíčky poskládáme na plech a vsuneme do předehřáté trouby na první drážku shora<br>4. Gratinujeme jen tak dlouho, než sýr roztaje<br>5. Podáváme horké
+|porce=4
+|kategorie=Předkrm
+|kuchyne=Česká
+}}
 == Ingredience pro 4 osoby ==
 * 8 plátků [[veky]]