Krupičná vaječná kaše: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 60 g slaniny * 1 středně velká cibule * 80 g hrubé krupice * 1/3 l mléka * 3 až 5 vajec * 50 g st…“ |
Přidán Template:Recept (Schema.org Recipe microdata) |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Kategorie:Přílohy z krupice | |||
|ingredience=60 g slaniny<br>1 středně velká cibule<br>80 g hrubé krupice<br>1/3 l mléka<br>3 až 5 vajec<br>50 g strouhaného sýra<br>petrželová nať | |||
|postup=1. Na vyškvařené slanině zpěníme pokrájenou cibuli, přilijeme mléko s namočenou, nabobtnalou krupicí, osolíme a vaříme kaši asi 10 minut. Vejce ušleháme metlou do pěny, přilijeme ke krupici a na mírném ohni mícháme, až ztuhnou. Pak přidáme do kaše sýr a petrželovou nať. Lžicí omočenou v másle vykrajujeme noky. Podáváme je k hovězí nebo k telecí pečeni, k leču nebo jen se saláty. | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Příloha | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 60 g [[slaniny]] | * 60 g [[slaniny]] | ||
| Řádek 5: | Řádek 13: | ||
* 1/3 l [[mléka]] | * 1/3 l [[mléka]] | ||
* 3 až 5 [[vajec]] | * 3 až 5 [[vajec]] | ||
* 50 g | * 50 g [[strouhaného sýra]] | ||
* [[petrželová nať]] | * [[petrželová nať]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Na vyškvařené slanině zpěníme pokrájenou cibuli, přilijeme mléko s namočenou, nabobtnalou krupicí, osolíme a vaříme kaši asi 10 minut. Vejce ušleháme metlou do pěny, přilijeme ke krupici a na mírném ohni mícháme až ztuhnou. Pak přidáme do kaše sýr a petrželovou nať. Lžicí omočenou v másle vykrajujeme noky. Podáváme je k hovězí nebo k telecí pečeni, k leču nebo jen se saláty. | # Na vyškvařené slanině zpěníme pokrájenou cibuli, přilijeme [[mléko]] s namočenou, nabobtnalou krupicí, osolíme a vaříme [[kaše|kaši]] asi 10 minut. [[Vejce]] ušleháme metlou do pěny, přilijeme ke krupici a na mírném ohni mícháme, až ztuhnou. Pak přidáme do kaše sýr a petrželovou nať. Lžicí omočenou v másle vykrajujeme [[noky]]. Podáváme je k hovězí nebo k telecí pečeni, k leču nebo jen se saláty. | ||
[[ | [[Kategorie:Přílohy z krupice]] | ||
Aktuální verze z 29. 4. 2025, 08:32
Krupičná vaječná kaše
Kategorie:Přílohy z krupice
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Příloha |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
60 g slaniny
1 středně velká cibule
80 g hrubé krupice
1/3 l mléka
3 až 5 vajec
50 g strouhaného sýra
petrželová nať
1 středně velká cibule
80 g hrubé krupice
1/3 l mléka
3 až 5 vajec
50 g strouhaného sýra
petrželová nať
Postup
1. Na vyškvařené slanině zpěníme pokrájenou cibuli, přilijeme mléko s namočenou, nabobtnalou krupicí, osolíme a vaříme kaši asi 10 minut. Vejce ušleháme metlou do pěny, přilijeme ke krupici a na mírném ohni mícháme, až ztuhnou. Pak přidáme do kaše sýr a petrželovou nať. Lžicí omočenou v másle vykrajujeme noky. Podáváme je k hovězí nebo k telecí pečeni, k leču nebo jen se saláty.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 60 g slaniny
- 1 středně velká cibule
- 80 g hrubé krupice
- 1/3 l mléka
- 3 až 5 vajec
- 50 g strouhaného sýra
- petrželová nať
Postup
editovat- Na vyškvařené slanině zpěníme pokrájenou cibuli, přilijeme mléko s namočenou, nabobtnalou krupicí, osolíme a vaříme kaši asi 10 minut. Vejce ušleháme metlou do pěny, přilijeme ke krupici a na mírném ohni mícháme, až ztuhnou. Pak přidáme do kaše sýr a petrželovou nať. Lžicí omočenou v másle vykrajujeme noky. Podáváme je k hovězí nebo k telecí pečeni, k leču nebo jen se saláty.