Zapečené slané palačinky plněné šunkou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == === na palačinky === * 1/4 l mléka * 2 vejce * sůl * 6 lžic hladké mouky * petrželová nať * má…“ |
Přidán Template:Recept (Schema.org Recipe microdata) |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Kategorie:Předkrmy teplé | |||
|ingredience=1/4 l mléka<br>2 vejce<br>sůl<br>6 lžic hladké mouky<br>petrželová nať<br>máslo na pánev<br>50 g sýra na posypání<br>2 až 3 rajčata | |||
|postup=1. Na lžičce másla mírně opečeme šunku nakrájenou na nudličky, zalijeme ji vejci smíchanými s jemně sekanou petrželovou natí a umícháme řidší kaši. Palačinky upečeme podle základního předpisu, potřeme je připravenou směsí, v půli přehneme a překrojíme. Naskládáme je do ploché ohnivzdorné mísy a dáme do předehřáté trouby. Jakmile se začnou péci, přelijeme je mlékem smíchaným s vejci a strouhaným sýrem a zapečeme do růžova. | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Předkrm | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
=== na palačinky === | === na palačinky === | ||
| Řádek 6: | Řádek 14: | ||
* 6 lžic [[hladké mouky]] | * 6 lžic [[hladké mouky]] | ||
* [[petrželová nať]] | * [[petrželová nať]] | ||
* [[máslo]] na pánev | * [[máslo]] na [[pánev]] | ||
* 50 g [[sýra]] na posypání | * 50 g [[sýra]] na posypání | ||
* 2 až 3 [[rajčata]] | * 2 až 3 [[rajčata]] | ||
| Řádek 19: | Řádek 27: | ||
* 1 šálek [[mléka]] | * 1 šálek [[mléka]] | ||
* 1 [[vejce]] | * 1 [[vejce]] | ||
* 2 lžíce | * 2 lžíce [[strouhaného sýra]] | ||
== Postup na náplň == | == Postup na náplň == | ||
# Na lžičce másla mírně opečeme šunku nakrájenou na nudličky, zalijeme ji vejci smíchanými s jemně sekanou petrželovou natí a umícháme řidší kaši. Palačinky upečeme podle základního předpisu, potřeme je připravenou směsí, v půli přehneme a překrojíme. Naskládáme je do ploché ohnivzdorné mísy a dáme do předehřáté trouby. Jakmile se začnou péci, přelijeme je mlékem smíchaným s vejci a strouhaným sýrem a zapečeme do růžova. | # Na lžičce másla mírně opečeme šunku nakrájenou na nudličky, zalijeme ji vejci smíchanými s jemně sekanou petrželovou natí a umícháme řidší kaši. [[Palačinky]] upečeme podle základního předpisu, potřeme je připravenou směsí, v půli přehneme a překrojíme. Naskládáme je do ploché ohnivzdorné mísy a dáme do předehřáté trouby. Jakmile se začnou péci, přelijeme je mlékem smíchaným s vejci a strouhaným sýrem a zapečeme do růžova. | ||
== Postup na palačinky == | == Postup na palačinky == | ||
# V hrnku rozšleháme vejce, přidáme sůl, polovinu mléka a mouku. Vymícháme těsto, které pak zředíme druhou polovinou mléka. | # V hrnku rozšleháme vejce, přidáme sůl, polovinu mléka a mouku. Vymícháme [[těsto]], které pak zředíme druhou polovinou mléka. Z těsta upečeme tenké palačinky. | ||
=== Obměna === | === Obměna === | ||
# Náplň můžeme měnit; vhodné jsou dušené žampióny, drůbeží játra (připravená bez vajec), dušený špenát, chřest apod. | # Náplň můžeme měnit; vhodné jsou dušené žampióny, [[drůbeží játra]] (připravená bez vajec), dušený špenát, [[chřest]] apod. | ||
[[ | [[Kategorie:Předkrmy teplé]] | ||
Aktuální verze z 26. 4. 2025, 14:50
Zapečené slané palačinky plněné šunkou
Kategorie:Předkrmy teplé
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Předkrm |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
1/4 l mléka
2 vejce
sůl
6 lžic hladké mouky
petrželová nať
máslo na pánev
50 g sýra na posypání
2 až 3 rajčata
2 vejce
sůl
6 lžic hladké mouky
petrželová nať
máslo na pánev
50 g sýra na posypání
2 až 3 rajčata
Postup
1. Na lžičce másla mírně opečeme šunku nakrájenou na nudličky, zalijeme ji vejci smíchanými s jemně sekanou petrželovou natí a umícháme řidší kaši. Palačinky upečeme podle základního předpisu, potřeme je připravenou směsí, v půli přehneme a překrojíme. Naskládáme je do ploché ohnivzdorné mísy a dáme do předehřáté trouby. Jakmile se začnou péci, přelijeme je mlékem smíchaným s vejci a strouhaným sýrem a zapečeme do růžova.
Ingredience pro 4 osoby
editovatna palačinky
editovat- 1/4 l mléka
- 2 vejce
- sůl
- 6 lžic hladké mouky
- petrželová nať
- máslo na pánev
- 50 g sýra na posypání
- 2 až 3 rajčata
na náplň
editovat- 100g šunky
- 1 lžička másla
- 2 vejce
- petrželová nať
na zalití
editovat- 1 šálek mléka
- 1 vejce
- 2 lžíce strouhaného sýra
Postup na náplň
editovat- Na lžičce másla mírně opečeme šunku nakrájenou na nudličky, zalijeme ji vejci smíchanými s jemně sekanou petrželovou natí a umícháme řidší kaši. Palačinky upečeme podle základního předpisu, potřeme je připravenou směsí, v půli přehneme a překrojíme. Naskládáme je do ploché ohnivzdorné mísy a dáme do předehřáté trouby. Jakmile se začnou péci, přelijeme je mlékem smíchaným s vejci a strouhaným sýrem a zapečeme do růžova.
Postup na palačinky
editovat- V hrnku rozšleháme vejce, přidáme sůl, polovinu mléka a mouku. Vymícháme těsto, které pak zředíme druhou polovinou mléka. Z těsta upečeme tenké palačinky.
Obměna
editovat- Náplň můžeme měnit; vhodné jsou dušené žampióny, drůbeží játra (připravená bez vajec), dušený špenát, chřest apod.