Žampionový salát s hráškem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
m Nahrazení textu „'''Potřebujeme:'''“ textem „== Ingredience ==“ |
strukturované shrnutí receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Lehký žampionový salát s hráškem a majonézou ochucený citronem | |||
|ingredience=350 g žampionů<br>150 g majolky<br>150 g sterilovaného hrášku<br>hovězí vývar nebo drůbeží vývar<br>pepř<br>citrónová šťáva<br>sůl | |||
|postup=1. Žampiony uvaříme ve vývaru a necháme vychladit.<br>2. Nakrájíme na kostky a smícháme s okapaným hráškem a majolkou.<br>3. Ochutíme pepřem, citrónovou šťávou a přisolíme. | |||
|cas_pripravy=10 | |||
|cas_vareni=15 | |||
|cas_celkem=25 | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Houbové saláty | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 350 g žampionů | * 350 g [[Žampiony|žampionů]] | ||
* 150 g majolky | * 150 g majolky | ||
* 150 g sterilovaného hrášku | * 150 g sterilovaného hrášku | ||
* hovězí nebo drůbeží vývar | * [[Hovězí_vývar|hovězí vývar]] nebo [[Drůbeží_vývar|drůbeží vývar]] | ||
* pepř | * [[pepř]] | ||
* citrónová šťáva | * [[Citronová_šťáva|citrónová šťáva]] | ||
* sůl | * [[sůl]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Žampiony uvařené ve vývaru necháme vychladit, nakrájíme na kostky, smícháme s okapaným hráškem a majolkou, ochutíme pepřem, citrónovou šťávou a přisolíme. Podáváme samostatně s pečivem nebo přidáme k pečeným či smaženým masům. | Žampiony uvařené ve vývaru necháme vychladit, nakrájíme na kostky, smícháme s okapaným hráškem a majolkou, ochutíme pepřem, citrónovou šťávou a přisolíme. Podáváme samostatně s [[Pečivo|pečivem]] nebo přidáme k pečeným či smaženým masům. | ||
[[ | [[Kategorie:Houbové saláty]] | ||
[[Kategorie:Česká kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 28. 10. 2025, 21:35
Žampionový salát s hráškem
Lehký žampionový salát s hráškem a majonézou ochucený citronem
| Příprava | 10 min |
|---|---|
| Vaření | 15 min |
| Celkem | 25 min |
| Porce | 4 |
| Kategorie | Houbové saláty |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
350 g žampionů
150 g majolky
150 g sterilovaného hrášku
hovězí vývar nebo drůbeží vývar
pepř
citrónová šťáva
sůl
150 g majolky
150 g sterilovaného hrášku
hovězí vývar nebo drůbeží vývar
pepř
citrónová šťáva
sůl
Postup
1. Žampiony uvaříme ve vývaru a necháme vychladit.
2. Nakrájíme na kostky a smícháme s okapaným hráškem a majolkou.
3. Ochutíme pepřem, citrónovou šťávou a přisolíme.
2. Nakrájíme na kostky a smícháme s okapaným hráškem a majolkou.
3. Ochutíme pepřem, citrónovou šťávou a přisolíme.
Ingredience
editovat- 350 g žampionů
- 150 g majolky
- 150 g sterilovaného hrášku
- hovězí vývar nebo drůbeží vývar
- pepř
- citrónová šťáva
- sůl
Postup
editovatŽampiony uvařené ve vývaru necháme vychladit, nakrájíme na kostky, smícháme s okapaným hráškem a majolkou, ochutíme pepřem, citrónovou šťávou a přisolíme. Podáváme samostatně s pečivem nebo přidáme k pečeným či smaženým masům.