Teplý paprikový salát s kmínem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
strukturované shrnutí receptu |
||
| (Nejsou zobrazeny 3 mezilehlé verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
* [[ | |popis=Recept na teplý paprikový salát s kmínem | ||
* [[ | |ingredience=žlutou papriku, červenou papriku<br>červenou cibuli<br>lžičku celého kmínu<br>lžičku koriandrových semínek<br>lžičku hořčičného semínka<br>lžičku oleje<br>lžičku medu<br>sůl dle chuti | ||
* lžičku celého [[kmínu]] | |postup=1. Z paprik pečlivě vyjmeme jadérka a nakrájíme je na tenké podélné proužky.<br>2. Cibuli oloupeme a nakrájíme ji na tenká kolečka.<br>3. Na mírném ohni ohřívejte na teflonové pánvi koření, dokud nezačne praskat a vonět.<br>4. Až poté přilijte olej a zamíchejte.<br>5. Postupně přidejte nakrájené papriky, cibuli a nakonec med.<br>6. Směs ještě několik minut smažte na prudkém ohni, promíchávejte a dosolte dle chuti.<br>7. Salát podávejte ještě teplý jako přílohu k drůbežím, nejlépe kuřecím pokrmům. | ||
* lžičku [[koriandrových semínek]] | |cas_pripravy= | ||
* lžičku | |cas_vareni= | ||
* lžičku [[oleje]] | |cas_celkem= | ||
* lžičku [[medu]] | |porce=4 | ||
|kategorie=Paprikové saláty | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | |||
* žlutou [[paprika|papriku]], červenou [[paprika|papriku]] | |||
* červenou [[cibule|cibuli]] | |||
* lžičku celého [[kmín|kmínu]] | |||
* lžičku [[koriandr|koriandrových semínek]] | |||
* lžičku hořčičného semínka | |||
* lžičku [[olej|oleje]] | |||
* lžičku [[med|medu]] | |||
* [[sůl]] dle chuti | * [[sůl]] dle chuti | ||
== Postup == | |||
Z paprik pečlivě vyjmeme jadérka a nakrájíme je na tenké podélné proužky. Cibuli oloupeme a nakrájíme ji na tenká kolečka. Na mírném ohni ohřívejte na teflonové pánvi koření, dokud nezačne praskat a vonět. Až poté přilijte olej a zamíchejte. Postupně přidejte nakrájené papriky, cibuli a nakonec med. Směs ještě několik minut smažte na prudkém ohni, promíchávejte a dosolte dle chuti. Salát podávejte ještě teplý jako přílohu k drůbežím, nejlépe kuřecím pokrmům. | |||
[[ | [[Kategorie:Paprikové saláty]] | ||
Aktuální verze z 26. 10. 2025, 19:25
Teplý paprikový salát s kmínem
Recept na teplý paprikový salát s kmínem
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Paprikové saláty |
Ingredience
žlutou papriku, červenou papriku
červenou cibuli
lžičku celého kmínu
lžičku koriandrových semínek
lžičku hořčičného semínka
lžičku oleje
lžičku medu
sůl dle chuti
červenou cibuli
lžičku celého kmínu
lžičku koriandrových semínek
lžičku hořčičného semínka
lžičku oleje
lžičku medu
sůl dle chuti
Postup
1. Z paprik pečlivě vyjmeme jadérka a nakrájíme je na tenké podélné proužky.
2. Cibuli oloupeme a nakrájíme ji na tenká kolečka.
3. Na mírném ohni ohřívejte na teflonové pánvi koření, dokud nezačne praskat a vonět.
4. Až poté přilijte olej a zamíchejte.
5. Postupně přidejte nakrájené papriky, cibuli a nakonec med.
6. Směs ještě několik minut smažte na prudkém ohni, promíchávejte a dosolte dle chuti.
7. Salát podávejte ještě teplý jako přílohu k drůbežím, nejlépe kuřecím pokrmům.
2. Cibuli oloupeme a nakrájíme ji na tenká kolečka.
3. Na mírném ohni ohřívejte na teflonové pánvi koření, dokud nezačne praskat a vonět.
4. Až poté přilijte olej a zamíchejte.
5. Postupně přidejte nakrájené papriky, cibuli a nakonec med.
6. Směs ještě několik minut smažte na prudkém ohni, promíchávejte a dosolte dle chuti.
7. Salát podávejte ještě teplý jako přílohu k drůbežím, nejlépe kuřecím pokrmům.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovatZ paprik pečlivě vyjmeme jadérka a nakrájíme je na tenké podélné proužky. Cibuli oloupeme a nakrájíme ji na tenká kolečka. Na mírném ohni ohřívejte na teflonové pánvi koření, dokud nezačne praskat a vonět. Až poté přilijte olej a zamíchejte. Postupně přidejte nakrájené papriky, cibuli a nakonec med. Směs ještě několik minut smažte na prudkém ohni, promíchávejte a dosolte dle chuti. Salát podávejte ještě teplý jako přílohu k drůbežím, nejlépe kuřecím pokrmům.