Toggle menu
10,3 tis.
166
13,8 tis.
89,6 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Kachna s ořechovou nádivkou: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace
strukturované shrnutí receptu
(Nejsou zobrazeny 3 mezilehlé verze od stejného uživatele.)
Řádek 1: Řádek 1:
'''Potřebujeme:'''
{{Recept
* 1 malá netučná [[kachna]]
|popis=Recept na kachna s ořechovou nádivkou
* [[sůl]]
|ingredience=
* [[pepř]]
|postup=
* 2 hrnky nastrouhané [[housky]] bez kůrek
|cas_pripravy=
* 60 g rozsekaných [[vlašských ořechů]]
|cas_vareni=
* 1 [[vejce]]
|cas_celkem=
* 60 g rozpuštěného [[másla]]
|porce=4
* 60 g rozsekaných [[rozinek]]
|kategorie=Kachna
'''Jablečná omáčka:'''
|kuchyne=
* 0,5 kg oloupaných [[jablek]] bez jádřinců
}}
* [[cukr]]


----
== Ingredience ==\n* 1 malá netučná [[kachna]]\n* [[sůl]]\n* [[pepř]]\n* 2 hrnky nastrouhané [[housky]] bez kůrek\n* 60 g rozsekaných [[vlašských ořechů]]\n* 1 [[vejce]]\n* 60 g rozpuštěného [[másla]]\n* 60 g rozsekaných [[rozinek]]\n'''Jablečná omáčka:'''\n* 0,5 kg oloupaných [[jablek]] bez jádřinců\n* [[cukr]]\n\n== Postup ==\nKachnu připravíme k pečení, osolíme a krční otvor zašijeme. Ze všech přísad smícháme nádivku, kachnu volně naplníme a zašijeme. Pečeme ji zpočátku přikrytou. Měkkou kachnu odkryjeme a prudce dohněda dopečeme. Podáváme s jablečnou omáčkou nebo pyré. Jablečnou omáčku připravíme následujícím způsobem: jablka rozkrájíme, podusíme doměkka, rozšleháme a osladíme podle chuti.\n\n[[Kategorie:Kachna]]
'''Postup:'''
Kachnu připravíme k pečení, osolíme a krční otvor zašijeme. Ze všech přísad smícháme nádivku, kachnu volně naplníme a zašijeme. Pečeme ji zpočátku přikrytou. Měkkou kachnu odkryjeme a prudce dohněda dopečeme. Podáváme s jablečnou omáčkou nebo pyré. Jablečnou omáčku připravíme následujícím způsobem: jablka rozkrájíme, podusíme doměkka, rozšleháme a osladíme podle chuti.
 
[[Category:Kachna]]

Verze z 25. 10. 2025, 20:31

Kachna s ořechovou nádivkou
Recept na kachna s ořechovou nádivkou
Porce4
KategorieKachna


== Ingredience ==\n* 1 malá netučná kachna\n* sůl\n* pepř\n* 2 hrnky nastrouhané housky bez kůrek\n* 60 g rozsekaných vlašských ořechů\n* 1 vejce\n* 60 g rozpuštěného másla\n* 60 g rozsekaných rozinek\nJablečná omáčka:\n* 0,5 kg oloupaných jablek bez jádřinců\n* cukr\n\n== Postup ==\nKachnu připravíme k pečení, osolíme a krční otvor zašijeme. Ze všech přísad smícháme nádivku, kachnu volně naplníme a zašijeme. Pečeme ji zpočátku přikrytou. Měkkou kachnu odkryjeme a prudce dohněda dopečeme. Podáváme s jablečnou omáčkou nebo pyré. Jablečnou omáčku připravíme následujícím způsobem: jablka rozkrájíme, podusíme doměkka, rozšleháme a osladíme podle chuti.\n\n