Toggle menu
9,6 tis.
166
13,8 tis.
86,3 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Krůtí řízky s broskvovým karamelem: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace
strukturované shrnutí receptu
 
(Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.)
Řádek 1: Řádek 1:
== Ingredience ==
{{Recept
* [[krůtí řízky]]
|popis=Recept na krůtí řízky s broskvovým karamelem
* [[sůl]]
|ingredience=
* mletý [[pepř]]
|postup=
* mletou [[papriku]]
|cas_pripravy=
* [[cukr]]
|cas_vareni=
* [[bílé víno]]
|cas_celkem=
* [[broskvový kompot]]
|porce=4
* [[olej]]
|kategorie=Krocan a krůta
* [[šlehačku]]
|kuchyne=
* [[mandle]]
}}


== Postup ==
== Ingredience ==\n* [[Krůtí řízky|krůtí řízky]]\n* [[Sůl|sůl]]\n* mletý [[Pepř|pepř]]\n* mletou [[Papriku|papriku]]\n* [[Cukr|cukr]]\n* [[Bílé víno|bílé víno]]\n* [[Broskvový kompot|broskvový kompot]]\n* [[Olej|olej]]\n* [[Šlehačku|šlehačku]]\n* [[Mandle|mandle]]\n\n== Postup ==\nKrůtí řízky jemně naklepeme, osolíme, posypeme paprikou a necháme chvíli uležet. Mezitím si z cukru uděláme karamel, zalijeme vínem, povaříme a v tomto nálevu prohřejeme broskve. Potom krůtí řízky osmažíme na oleji. Výpek z masa přidáme do karamelu, přidáme šlehačku a krátce povaříme. Řízky na talíři pak přelijeme broskvovým karamelem, posypeme strouhanými mandlemi a ozdobíme broskvemi.\n\n'''Tip''': Na pánev dejte krystalový cukr a pár lžic vody. Vytvoří se tak nejdřív cukrový sirup a po odpaření vody vám zůstane hladký karamel.\n\n[[Kategorie:Krocan a krůta]]
Krůtí řízky jemně naklepeme, osolíme, posypeme paprikou a necháme chvíli uležet. Mezitím si z cukru uděláme karemel, zalijeme vínem, povaříme a v tomto nálevu prohřejeme broskve. Potom krůtí řízky osmažíme na oleji. Výpek z masa přidáme do karemelu, přidáme šlehačku a krátce povaříme. Řízky na talíři pak přelijeme broskvovým karamelem, posypeme strouhanými mandlemi a ozdobíme broskvemi.
 
'''Tip''': Na pánev dejte krystalový cukr a pár lžic vody. Vytvoří se tak nějdřív cukrový sirup a po odpaření vody vám zůstane hladký karamel.
 
[[Category:Krůta]]

Aktuální verze z 25. 10. 2025, 04:38

Krůtí řízky s broskvovým karamelem
Recept na krůtí řízky s broskvovým karamelem
Porce4
KategorieKrocan a krůta


== Ingredience ==\n* krůtí řízky\n* sůl\n* mletý pepř\n* mletou papriku\n* cukr\n* bílé víno\n* broskvový kompot\n* olej\n* šlehačku\n* mandle\n\n== Postup ==\nKrůtí řízky jemně naklepeme, osolíme, posypeme paprikou a necháme chvíli uležet. Mezitím si z cukru uděláme karamel, zalijeme vínem, povaříme a v tomto nálevu prohřejeme broskve. Potom krůtí řízky osmažíme na oleji. Výpek z masa přidáme do karamelu, přidáme šlehačku a krátce povaříme. Řízky na talíři pak přelijeme broskvovým karamelem, posypeme strouhanými mandlemi a ozdobíme broskvemi.\n\nTip: Na pánev dejte krystalový cukr a pár lžic vody. Vytvoří se tak nejdřív cukrový sirup a po odpaření vody vám zůstane hladký karamel.\n\n