Špízy s meruňkovým přelivem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
m Nahrazení textu „---- == Postup ==“ textem „== Postup == “ |
přidání receptového infoboxu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na špízy s meruňkovým přelivem | |||
|ingredience=600 g kuřecího masa<br>4 cibule<br>2 červené papriky<br>Olej<br>Pepř<br>Sůl<br>4 stroužky česneku<br>4 kompotované meruňky (nebo 3 lžíce meruňkové zavařeniny)<br>3 lžíce kečupu<br>Pepř<br>Sůl<br>lžíci octa | |||
|postup=1. Omyté a osušené maso nakrájíme na kostky, cibuli oloupeme a nakrájíme na čtvrtky, papriky zbavíme jádřinců a pokrájíme na kousky.<br>2. Střídavě napichujeme na jehly maso, cibuli, papriky, osolíme, opepříme, potřeme olejem a ze všech stran grilujeme.<br>3. Nebo špízy opečeme na pánvi s olejem.<br>4. Omáčka: | |||
Do kastrolku dáme meruňky s octem a necháme je rozvařit, přidáme česnek utřený se solí, kečup a pepř.<br>5. Promícháme a můžeme rozředit meruňkovou šťávou z kompotu.<br>6. Špíz na talíři omáčkou přelijeme. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Kuře | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 600 g [[kuřecího masa]] | * 600 g [[kuřecí maso|kuřecího masa]] | ||
* 4 [[cibule]] | * 4 [[cibule]] | ||
* 2 [[červené papriky]] | * 2 [[paprika|červené papriky]] | ||
* [[olej]] | * [[olej|Olej]] | ||
* [[pepř]] | * [[pepř|Pepř]] | ||
* [[sůl]] | * [[sůl|Sůl]] | ||
'''Na omáčku:''' | '''Na omáčku:''' | ||
* 4 stroužky [[česneku]] | * 4 stroužky [[česnek|česneku]] | ||
* 4 kompotované [[meruňky]] (nebo 3 lžíce [[meruňkové zavařeniny]]) | * 4 kompotované [[meruňka|meruňky]] (nebo 3 lžíce [[meruňka|meruňkové zavařeniny]]) | ||
* 3 lžíce [[kečupu]] | * 3 lžíce [[kečup|kečupu]] | ||
* [[pepř]] | * [[pepř|Pepř]] | ||
* [[sůl]] | * [[sůl|Sůl]] | ||
* lžíci [[octa]] | * lžíci [[ocet|octa]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Omyté a osušené maso nakrájíme na kostky, cibuli oloupeme a nakrájíme na čtvrtky, papriky zbavíme jádřinců a pokrájíme na kousky. Střídavě napichujeme na jehly maso, cibuli, papriky, osolíme, opepříme, potřeme olejem a ze všech stran grilujeme. Nebo špízy opečeme na pánvi s olejem. | Omyté a osušené maso nakrájíme na kostky, [[cibule|cibuli]] oloupeme a nakrájíme na čtvrtky, [[paprika|papriky]] zbavíme jádřinců a pokrájíme na kousky. Střídavě napichujeme na jehly maso, [[cibule|cibuli]], [[paprika|papriky]], osolíme, opepříme, potřeme [[olej|olejem]] a ze všech stran grilujeme. Nebo špízy opečeme na pánvi s [[olej|olejem]]. | ||
'''Omáčka:''' | '''Omáčka:''' | ||
Do kastrolku dáme meruňky s octem a necháme je rozvařit, přidáme česnek utřený se solí, kečup a pepř. Promícháme a můžeme rozředit meruňkovou šťávou z kompotu. Špíz na talíři omáčkou přelijeme. | Do kastrolku dáme [[meruňka|meruňky]] s [[ocet|octem]] a necháme je rozvařit, přidáme [[česnek]] utřený se [[sůl|solí]], [[kečup]] a [[pepř]]. Promícháme a můžeme rozředit meruňkovou šťávou z kompotu. Špíz na talíři omáčkou přelijeme. | ||
[[ | [[Kategorie:Kuře]] | ||
Aktuální verze z 21. 10. 2025, 07:29
Špízy s meruňkovým přelivem
Recept na špízy s meruňkovým přelivem
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
Ingredience
600 g kuřecího masa
4 cibule
2 červené papriky
Olej
Pepř
Sůl
4 stroužky česneku
4 kompotované meruňky (nebo 3 lžíce meruňkové zavařeniny)
3 lžíce kečupu
Pepř
Sůl
lžíci octa
4 cibule
2 červené papriky
Olej
Pepř
Sůl
4 stroužky česneku
4 kompotované meruňky (nebo 3 lžíce meruňkové zavařeniny)
3 lžíce kečupu
Pepř
Sůl
lžíci octa
Postup
1. Omyté a osušené maso nakrájíme na kostky, cibuli oloupeme a nakrájíme na čtvrtky, papriky zbavíme jádřinců a pokrájíme na kousky.
2. Střídavě napichujeme na jehly maso, cibuli, papriky, osolíme, opepříme, potřeme olejem a ze všech stran grilujeme.
3. Nebo špízy opečeme na pánvi s olejem.
4. Omáčka: Do kastrolku dáme meruňky s octem a necháme je rozvařit, přidáme česnek utřený se solí, kečup a pepř.
5. Promícháme a můžeme rozředit meruňkovou šťávou z kompotu.
6. Špíz na talíři omáčkou přelijeme.
2. Střídavě napichujeme na jehly maso, cibuli, papriky, osolíme, opepříme, potřeme olejem a ze všech stran grilujeme.
3. Nebo špízy opečeme na pánvi s olejem.
4. Omáčka: Do kastrolku dáme meruňky s octem a necháme je rozvařit, přidáme česnek utřený se solí, kečup a pepř.
5. Promícháme a můžeme rozředit meruňkovou šťávou z kompotu.
6. Špíz na talíři omáčkou přelijeme.
Ingredience
editovat- 600 g kuřecího masa
- 4 cibule
- 2 červené papriky
- Olej
- Pepř
- Sůl
Na omáčku:
Postup
editovatOmyté a osušené maso nakrájíme na kostky, cibuli oloupeme a nakrájíme na čtvrtky, papriky zbavíme jádřinců a pokrájíme na kousky. Střídavě napichujeme na jehly maso, cibuli, papriky, osolíme, opepříme, potřeme olejem a ze všech stran grilujeme. Nebo špízy opečeme na pánvi s olejem.
Omáčka: Do kastrolku dáme meruňky s octem a necháme je rozvařit, přidáme česnek utřený se solí, kečup a pepř. Promícháme a můžeme rozředit meruňkovou šťávou z kompotu. Špíz na talíři omáčkou přelijeme.