Skopové čevapčiči: Porovnání verzí

Aktuální verze z 16. 10. 2025, 23:27

Skopové čevapčiči

Recept na skopové čevapčiči

Porce	4
Kategorie	Skopové maso

Ingredience

600 g skopového masa
1 cibuli
3 stroužky česneku
sůl
mletý pepř
mletou sladkou papriku
hladkou mouku
olej

Postup

1. Jemně umleté maso (můžeme použít také směs různých mas, ovšem správné čevapčiči se připravují výhradně z masa skopového, neboť se jedná o srbské národní jídlo) promícháme s trochou vody, nadrobno nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, solí, pepřem a paprikou.
2. Ze směsi vytvarujeme na prkénku posypaném hladkou moukou malé válečky, které opékáme na pánvi na oleji.
3. Podáváme je s cibulí nakrájenou na kolečka, se sterilovanými okurkami a opečenými brambory.

Ingredience

Postup

Jemně umleté maso (můžeme použít také směs různých mas, ovšem správné čevapčiči se připravují výhradně z masa skopového, neboť se jedná o srbské národní jídlo) promícháme s trochou vody, nadrobno nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, solí, pepřem a paprikou. Ze směsi vytvarujeme na prkénku posypaném hladkou moukou malé válečky, které opékáme na pánvi na oleji. Podáváme je s cibulí nakrájenou na kolečka, se sterilovanými okurkami a opečenými brambory.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-[[Category:Skopové maso]]
+{{Recept
+|popis=Recept na skopové čevapčiči
+|ingredience=600 g skopového masa<br>1 cibuli<br>3 stroužky česneku<br>sůl<br>mletý pepř<br>mletou sladkou papriku<br>hladkou mouku<br>olej
+|postup=1. Jemně umleté maso (můžeme použít také směs různých mas, ovšem správné čevapčiči se připravují výhradně z masa skopového, neboť se jedná o srbské národní jídlo) promícháme s trochou vody, nadrobno nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, solí, pepřem a paprikou.<br>2. Ze směsi vytvarujeme na prkénku posypaném hladkou moukou malé válečky, které opékáme na pánvi na oleji.<br>3. Podáváme je s cibulí nakrájenou na kolečka, se sterilovanými okurkami a opečenými brambory.
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=
+|cas_celkem=
+|porce=4
+|kategorie=Skopové maso
+|kuchyne=
+}}
+== Ingredience ==
+* 600 g [[skopové maso|skopového masa]]
+* 1 [[cibule|cibuli]]
+* 3 stroužky [[česnek|česneku]]
+* [[sůl]]
+* [[pepř|mletý pepř]]
+* mletou [[paprika|sladkou papriku]]
+* [[mouka|hladkou mouku]]
+* [[olej]]
+== Postup ==
+Jemně umleté maso (můžeme použít také směs různých mas, ovšem správné [[čevapčiči]] se připravují výhradně z masa skopového, neboť se jedná o srbské národní jídlo) promícháme s trochou vody, nadrobno nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, solí, pepřem a paprikou. Ze směsi vytvarujeme na prkénku posypaném hladkou moukou malé válečky, které opékáme na pánvi na oleji. Podáváme je s cibulí nakrájenou na kolečka, se sterilovanými okurkami a opečenými brambory.
+[[Kategorie:Skopové maso]]