Toggle menu
9,6 tis.
166
13,8 tis.
85,4 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Bramborová polévka s klobásou: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty
doplnění strukturovaných dat receptu
 
(Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.)
Řádek 1: Řádek 1:
== Ingredience pro 4 osoby ==
{{Recept
* 4 středně velké [[brambory]]
|popis=Recept na bramborová polévka s klobásou
* 1 menší [[cibule]]
|ingredience=
* 1,5 lžíce [[sádla]]
|postup=
* 1 l [[vývaru z kostí]]
|cas_pripravy=
* [[sůl]]
|cas_vareni=
* 1,5 [[žemle]]
|cas_celkem=
* 2 [[uzené klobásy]] nebo 2 [[párky]]
|porce=4
* 1 lžička [[petrželové natě]] nebo [[pažitky]]
|kategorie=Bramborové polévky
|kuchyne=
}}


== Postup ==
== Ingredience pro 4 osoby ==\n* 4 středně velké [[brambory]]\n* 1 menší [[cibule]]\n* 1,5 lžíce [[sádla]]\n* 1 l [[vývaru z kostí]]\n* [[sůl]]\n* 1,5 [[žemle]]\n* 2 [[uzené klobásy]] nebo 2 [[párky]]\n* 1 lžička [[petrželové natě]] nebo [[pažitky]]\n\n== Postup ==\n# Oloupanou, rozkrájenou cibuli slabě osmahneme na sádle, přidáme k ní brambory a žemle, oboje rozkrájené na drobné kostičky, a také osmahneme. Pak přilijeme vývar, polévku osolíme a vaříme do změknutí brambor (asi 15 minut). Uvařenou polévku rozmixujeme nebo brambory aspoň dobře rozmělníme mačkadlem. Před podáváním přidáme do polévky klobásu nakrájenou na tenká kolečka a opečenou na suché pánvi (nebo párek osmahnutý na kousku sádla) a jemně rozsekanou petrželovou nať nebo pažitku.\n\n[[Kategorie:Bramborové polévky]]
# Oloupanou, rozkrájenou cibuli slabě osmahneme na sádle, přidáme k ní brambory a žemle, oboje rozkrájené na drobné kostičky, a také osmahneme. Pak přilijeme vývar, polévku osolíme a vaříme do změknutí brambor (asi 15 minut). Uvařenou polévku rozmixujeme nebo brambory aspoň dobře rozmělníme mačkadlem. Před podáváním přidáme do polévky klobásu nakrájenou na tenká kolečka a opečenou na suché pánvi (nebo párek osmahnutý na kousku sádla) a jemně rozsekanou petrželovou nať nebo pažitku.
 
[[Category:Bramborové polévky]]

Aktuální verze z 9. 10. 2025, 05:26

Bramborová polévka s klobásou
Recept na bramborová polévka s klobásou
Porce4
KategorieBramborové polévky


== Ingredience pro 4 osoby ==\n* 4 středně velké brambory\n* 1 menší cibule\n* 1,5 lžíce sádla\n* 1 l vývaru z kostí\n* sůl\n* 1,5 žemle\n* 2 uzené klobásy nebo 2 párky\n* 1 lžička petrželové natě nebo pažitky\n\n== Postup ==\n# Oloupanou, rozkrájenou cibuli slabě osmahneme na sádle, přidáme k ní brambory a žemle, oboje rozkrájené na drobné kostičky, a také osmahneme. Pak přilijeme vývar, polévku osolíme a vaříme do změknutí brambor (asi 15 minut). Uvařenou polévku rozmixujeme nebo brambory aspoň dobře rozmělníme mačkadlem. Před podáváním přidáme do polévky klobásu nakrájenou na tenká kolečka a opečenou na suché pánvi (nebo párek osmahnutý na kousku sádla) a jemně rozsekanou petrželovou nať nebo pažitku.\n\n