Pažitka

Pažitka - aromatická bylinka do vaší kuchyně

Pažitka je aromatická bylinka s jemnými dutými listy, která se často používá v kuchyni jako dochucovadlo.

0.00

(0 hlasů)

🍴 byliny📅 celoroční🌍 Pažitka je původní evropská bylinka, která se pěstuje v mnoha zahradách.

🥗 vegetariánské, veganské, bezlepkové

🍳 Použití v kuchyni

Pažitka se používá k dochucení polévek, omelet a salátů, dodává jídlu svěží chuť.

🔍 Jak vybrat

Vyberte čerstvé, zelené a pevné listy bez známek vadnutí.

📦 Skladování

Skladujte v chladničce v plastovém sáčku, kde vydrží až týden.

🔄 Náhražky

Můžete ji nahradit jinými bylinkami, jako je petržel nebo cibulová nať.

💚 Zdravotní přínosy

Pažitka obsahuje antioxidanty a může podpořit imunitní systém a zdraví trávicího traktu.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Pažitka poříční (Allium schoenoprasum) je původní evropská bylinka patřící do stejného rodu jako cibule a česnek. Jemné duté listy se přidávají čerstvé, na drobno nasekané do polévek, na smažená vejce, omelety, saláty a předkrmy.

Česnek vonný (Allium odoratum) má větší listy s výrazně česnekovou chutí a květy voní po růžích.

Kalorie	30 kcal
Bílkoviny	3.3 g
Tuky	0.5 g
Sacharidy	4.4 g
Vláknina	2 g