Bramborová polévka s mrkví: Porovnání verzí

Aktuální verze z 9. 10. 2025, 04:30

Bramborová polévka s mrkví

Recept na bramborová polévka s mrkví

Vaření	10 min
Porce	4
Kategorie	Bramborové polévky

== Ingredience pro 4 osoby ==\n* 150 g brambor\n* sůl\n* 1 středně velká karotka\n* 1 lžíce másla\n* 1 lžíce polohrubé mouky\n* 1/8 l čerstvé smetany\n* petrželová nať\n\n== Postup ==\n# Oškrábané, omyté brambory rozkrájíme na menší kousky, vložíme je do 1,5 l osolené vody a vaříme asi 10 minut, z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme ji částí odvaru z brambor, dobře rozmícháme a horkou přilijeme k bramborám. Vaříme společně zase asi 10 minut. Pak do polévky přidáme karotku nastrouhanou na jemném struhadle a povaříme ji 5 minut. Polévku odstavíme s ohně, zalijeme ji smetanou a okořeníme jemně sekanou petrželovou natí.\n\n

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
+{{Recept
+|popis=Recept na bramborová polévka s mrkví
+|ingredience=
+|postup=
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=10
+|cas_celkem=
+|porce=4
+|kategorie=Bramborové polévky
+|kuchyne=
+}}
 == Ingredience pro 4 osoby ==\n* 150 g [[brambor]]\n* [[sůl]]\n* 1 středně velká [[karotka]]\n* 1 lžíce [[másla]]\n* 1 lžíce [[polohrubé mouky]]\n* 1/8 l čerstvé [[smetany]]\n* [[petrželová nať]]\n\n== Postup ==\n# Oškrábané, omyté brambory rozkrájíme na menší kousky, vložíme je do 1,5 l osolené vody a vaříme asi 10 minut, z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme ji částí odvaru z brambor, dobře rozmícháme a horkou přilijeme k bramborám. Vaříme společně zase asi 10 minut. Pak do polévky přidáme karotku nastrouhanou na jemném struhadle a povaříme ji 5 minut. Polévku odstavíme s ohně, zalijeme ji smetanou a okořeníme jemně sekanou petrželovou natí.\n\n[[Kategorie:Bramborové polévky]]