Hovězí plátky dušené: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 4 plátky z hovězí kýty * sůl * strouhaná houska podle potřeby * 2 vejce * olej podle potřeby *…“ |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na hovězí plátky dušené | |||
|ingredience=4 plátky z hovězí kýty<br>sůl<br>strouhaná houska podle potřeby<br>2 vejce<br>olej podle potřeby<br>trochu vývaru<br>1 lžička másla | |||
|postup=1. # Plátky odblaníme, osolíme a na prkénku posypaném strouhanou houskou do nich po obou stranách zaklepeme hodně strouhané housky.<br>2. Pak je obalíme v rozšlehaných osolených vejcích a osmažíme na oleji.<br>3. Osmažené plátky přendáme do jiného kastrolu, podlijeme vývarem a dusíme do měkka.<br>4. Ke konci dušení můžeme do šťávy přidat kousek čerstvého másla. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Hovězí maso | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 4 plátky z [[hovězí kýty]] | * 4 plátky z [[hovězí kýty]] | ||
| Řádek 9: | Řádek 21: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Plátky odblaníme, osolíme a na prkénku posypaném strouhanou houskou do nich po obou stranách zaklepeme hodně strouhané housky. Pak je obalíme v rozšlehaných osolených vejcích a osmažíme na oleji. Osmažené plátky přendáme do jiného kastrolu, podlijeme vývarem a dusíme do měkka. Ke konci dušení můžeme do šťávy přidat kousek čerstvého másla. | # Plátky odblaníme, osolíme a na prkénku posypaném strouhanou houskou do nich po obou stranách zaklepeme hodně strouhané housky. Pak je obalíme v rozšlehaných osolených vejcích a osmažíme na oleji. Osmažené plátky přendáme do jiného kastrolu, podlijeme vývarem a dusíme do měkka. Ke konci [[dušení]] můžeme do šťávy přidat kousek čerstvého másla. | ||
=== Přílohy === | === Přílohy === | ||
* Dušená zelenina a saláty, brambory posypané petrželovou natí. | * Dušená [[zelenina]] a saláty, [[brambory]] posypané petrželovou natí. | ||
[[ | [[Kategorie:Hovězí maso]] | ||
Aktuální verze z 6. 10. 2025, 19:12
Hovězí plátky dušené
Recept na hovězí plátky dušené
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Hovězí maso |
Ingredience
4 plátky z hovězí kýty
sůl
strouhaná houska podle potřeby
2 vejce
olej podle potřeby
trochu vývaru
1 lžička másla
sůl
strouhaná houska podle potřeby
2 vejce
olej podle potřeby
trochu vývaru
1 lžička másla
Postup
1. # Plátky odblaníme, osolíme a na prkénku posypaném strouhanou houskou do nich po obou stranách zaklepeme hodně strouhané housky.
2. Pak je obalíme v rozšlehaných osolených vejcích a osmažíme na oleji.
3. Osmažené plátky přendáme do jiného kastrolu, podlijeme vývarem a dusíme do měkka.
4. Ke konci dušení můžeme do šťávy přidat kousek čerstvého másla.
2. Pak je obalíme v rozšlehaných osolených vejcích a osmažíme na oleji.
3. Osmažené plátky přendáme do jiného kastrolu, podlijeme vývarem a dusíme do měkka.
4. Ke konci dušení můžeme do šťávy přidat kousek čerstvého másla.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- Plátky odblaníme, osolíme a na prkénku posypaném strouhanou houskou do nich po obou stranách zaklepeme hodně strouhané housky. Pak je obalíme v rozšlehaných osolených vejcích a osmažíme na oleji. Osmažené plátky přendáme do jiného kastrolu, podlijeme vývarem a dusíme do měkka. Ke konci dušení můžeme do šťávy přidat kousek čerstvého másla.