Husí šoulet: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
pridana wiki propojeni Hrach, Kroupy |
přidání receptového infoboxu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na husí šoulet | |||
|ingredience=1 husí záda ("kobylka")<br>sůl<br>200 g velkých krup nebo rýže<br>100 g neloupaného hrachu | |||
|postup=1. # Kostru rozdělíme na porce a uvaříme v osolené vodě.<br>2. Po chvíli varu přidáme oprané kroupy a nabobtnalý, den předem namočený hrách.<br>3. Přikryjeme a dusíme v troubě 2 až 3 hodiny.<br>4. Dáváme-li místo krup rýži, musíme ji předvařit. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Husa | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 1 [[husí záda]] ("kobylka") | * 1 [[husí záda]] ("kobylka") | ||
Aktuální verze z 29. 9. 2025, 17:47
Husí šoulet
Recept na husí šoulet
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Husa |
Ingredience
1 husí záda ("kobylka")
sůl
200 g velkých krup nebo rýže
100 g neloupaného hrachu
sůl
200 g velkých krup nebo rýže
100 g neloupaného hrachu
Postup
1. # Kostru rozdělíme na porce a uvaříme v osolené vodě.
2. Po chvíli varu přidáme oprané kroupy a nabobtnalý, den předem namočený hrách.
3. Přikryjeme a dusíme v troubě 2 až 3 hodiny.
4. Dáváme-li místo krup rýži, musíme ji předvařit.
2. Po chvíli varu přidáme oprané kroupy a nabobtnalý, den předem namočený hrách.
3. Přikryjeme a dusíme v troubě 2 až 3 hodiny.
4. Dáváme-li místo krup rýži, musíme ji předvařit.