Toggle menu
9,6 tis.
166
13,8 tis.
85,4 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Vejce zapečená se špenátem: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 500 g mladého listového špenátu * sůl * 2 lžíce másla * strouhaná houska * 8 vajec Vejce ztr…“
 
přidání receptového infoboxu
 
(Nejsou zobrazeny 2 mezilehlé verze od stejného uživatele.)
Řádek 1: Řádek 1:
{{Recept
|popis=Recept na vejce zapečená se špenátem
|ingredience=500 g mladého listového špenátu<br>sůl<br>2 lžíce másla<br>strouhaná houska<br>8 vajec uvařených jako ztracená<br>2 lžíce mouky<br>1 šálek mléka<br>5 lžic strouhaného sýra<br>2 žloutky
|postup=1. # Žáruvzdornou mísu vymastíme a vysypeme strouhanou houskou, špenátové listy krátce povaříme, necháme je okapat a podusíme na kousku másla.<br>2. Pak je dáme do zapékací mísy.<br>3. Ze zbylého másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme ji mlékem, osolíme, povaříme a odstavíme z ohně.<br>4. Do polovychladlé zamícháme žloutky a sýr.<br>5. Na špenát položíme vejce, polijeme je omáčkou, posypeme strouhanou houskou, pokapeme máslem a zapečeme.
|cas_pripravy=
|cas_vareni=
|cas_celkem=
|porce=4
|kategorie=Teplé vaječné pokrmy
|kuchyne=
}}
== Ingredience pro 4 osoby ==
== Ingredience pro 4 osoby ==
* 500 g mladého listového [[špenátu]]
* 500 g mladého listového [[špenátu]]
Řádek 7: Řádek 19:
* 2 lžíce [[mouky]]
* 2 lžíce [[mouky]]
* 1 šálek [[mléka]]
* 1 šálek [[mléka]]
* 5 lžic strouhaného [[sýra]]
* 5 lžic [[strouhaného sýra]]
* 2 [[žloutky]]
* 2 [[žloutky]]


== Postup ==
== Postup ==
# Žáruvzdornou mísu vymastíme a vysypeme strouhanou houskou, špenátové listy krátce povaříme, necháme je okapat a podusíme na kousku másla. Pak je dáme do zapékací mísy. Ze zbylého másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme ji mlékem, osolíme, povaříme a odstavíme z ohně. Do polovychladlé zamícháme žloutky a sýr. Na špenát položíme vejce, polijeme je omáčkou, posypeme strouhanou houskou, pokapeme máslem a zapečeme.
# Žáruvzdornou mísu vymastíme a vysypeme strouhanou houskou, špenátové listy krátce povaříme, necháme je okapat a podusíme na kousku másla. Pak je dáme do zapékací mísy. Ze zbylého másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme ji mlékem, osolíme, povaříme a odstavíme z ohně. Do polovychladlé zamícháme žloutky a sýr. Na špenát položíme [[vejce]], polijeme je omáčkou, posypeme strouhanou houskou, pokapeme máslem a zapečeme.


[[Category:Teplé vaječné pokrmy]]
[[Kategorie:Teplé vaječné pokrmy]]

Aktuální verze z 27. 9. 2025, 06:18

Vejce zapečená se špenátem
Recept na vejce zapečená se špenátem
Porce4
KategorieTeplé vaječné pokrmy
Ingredience
500 g mladého listového špenátu
sůl
2 lžíce másla
strouhaná houska
8 vajec uvařených jako ztracená
2 lžíce mouky
1 šálek mléka
5 lžic strouhaného sýra
2 žloutky
Postup
1. # Žáruvzdornou mísu vymastíme a vysypeme strouhanou houskou, špenátové listy krátce povaříme, necháme je okapat a podusíme na kousku másla.
2. Pak je dáme do zapékací mísy.
3. Ze zbylého másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme ji mlékem, osolíme, povaříme a odstavíme z ohně.
4. Do polovychladlé zamícháme žloutky a sýr.
5. Na špenát položíme vejce, polijeme je omáčkou, posypeme strouhanou houskou, pokapeme máslem a zapečeme.

Ingredience pro 4 osoby

editovat
  1. Žáruvzdornou mísu vymastíme a vysypeme strouhanou houskou, špenátové listy krátce povaříme, necháme je okapat a podusíme na kousku másla. Pak je dáme do zapékací mísy. Ze zbylého másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme ji mlékem, osolíme, povaříme a odstavíme z ohně. Do polovychladlé zamícháme žloutky a sýr. Na špenát položíme vejce, polijeme je omáčkou, posypeme strouhanou houskou, pokapeme máslem a zapečeme.