Bramborové knedlíky s krupicí II.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 500 g vařených studených brambor * hrst jemné krupice * 1 lžička soli * 500 g hrubé mouky * 1 vejc…“ |
přidání receptového infoboxu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na bramborové knedlíky s krupicí | |||
|ingredience=500 g vařených studených brambor<br>hrst jemné krupice<br>1 lžička soli<br>500 g hrubé mouky<br>1 vejce<br>1/2 lžíce másla<br>2 tvrdší žemle | |||
|postup=1. # Brambory prolisujeme, posypeme moukou smíchanou s krupicí, osolíme a spojíme vejcem.<br>2. Žemle nakrájíme na kostičky, osmažíme na másle a vychladlé zapracujeme do těsta.<br>3. Utvoříme podlouhlé knedlíky a vaříme je asi 20 minut. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni=20 | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Knedlíky | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 500 g vařených studených [[brambor]] | * 500 g vařených studených [[brambor]] | ||
| Řádek 9: | Řádek 21: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Brambory prolisujeme, posypeme moukou | # [[Brambory]] prolisujeme, posypeme moukou smíchanou s krupicí, osolíme a spojíme vejcem. Žemle nakrájíme na kostičky, osmažíme na másle a vychladlé zapracujeme do těsta. Utvoříme podlouhlé [[knedlíky]] a vaříme je asi 20 minut. | ||
[[ | [[Kategorie:Knedlíky]] | ||
[[Kategorie:Česká kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 23. 9. 2025, 09:13
Bramborové knedlíky s krupicí II.
Recept na bramborové knedlíky s krupicí
| Vaření | 20 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Knedlíky |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
500 g vařených studených brambor
hrst jemné krupice
1 lžička soli
500 g hrubé mouky
1 vejce
1/2 lžíce másla
2 tvrdší žemle
hrst jemné krupice
1 lžička soli
500 g hrubé mouky
1 vejce
1/2 lžíce másla
2 tvrdší žemle
Postup
1. # Brambory prolisujeme, posypeme moukou smíchanou s krupicí, osolíme a spojíme vejcem.
2. Žemle nakrájíme na kostičky, osmažíme na másle a vychladlé zapracujeme do těsta.
3. Utvoříme podlouhlé knedlíky a vaříme je asi 20 minut.
2. Žemle nakrájíme na kostičky, osmažíme na másle a vychladlé zapracujeme do těsta.
3. Utvoříme podlouhlé knedlíky a vaříme je asi 20 minut.