Plněné placky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == === těsto === * 250 g polohrubé mouky * 2 lžíce oleje * sůl === náplň === * 250 g čočky * 1/2 lži…“ |
přidání receptového infoboxu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na plněné placky | |||
|ingredience=250 g polohrubé mouky<br>2 lžíce oleje<br>sůl<br>250 g čočky<br>1/2 lžičky horkého koření<br>1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky<br>1/2 lžičky tlučeného kmínu<br>sůl<br>olej na smažení | |||
|postup=1. # Rozvaříme čočku a smícháme ji se solí a kořením.<br>2. Z mouky, oleje a osolené vody vypracujeme těsto.<br>3. Vyválíme placky a na polovinu z nich rozdělíme čočkovou směs.<br>4. Přikryjeme ostatními plackami, navlhčené okraje dobře spojíme.<br>5. Ještě trošku opatrně vyválíme a na oleji smažíme po obou stranách. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Chleby a placky | |||
|kuchyne=Indická | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
=== těsto === | === těsto === | ||
| Řádek 14: | Řádek 26: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Rozvaříme čočku a smícháme ji se solí a kořením. | # Rozvaříme čočku a smícháme ji se solí a kořením. Z mouky, oleje a osolené vody vypracujeme [[těsto]]. Vyválíme placky a na polovinu z nich rozdělíme čočkovou směs. Přikryjeme ostatními plackami, navlhčené okraje dobře spojíme. Ještě trošku opatrně vyválíme a na oleji smažíme po obou stranách. | ||
[[ | [[Kategorie:Chleby a placky]] | ||
[[ | [[Kategorie:Indická kuchyně]] | ||
Aktuální verze z 28. 8. 2025, 03:17
Plněné placky
Recept na plněné placky
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Chleby a placky |
| Kuchyně | Indická |
Ingredience
250 g polohrubé mouky
2 lžíce oleje
sůl
250 g čočky
1/2 lžičky horkého koření
1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
1/2 lžičky tlučeného kmínu
sůl
olej na smažení
2 lžíce oleje
sůl
250 g čočky
1/2 lžičky horkého koření
1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
1/2 lžičky tlučeného kmínu
sůl
olej na smažení
Postup
1. # Rozvaříme čočku a smícháme ji se solí a kořením.
2. Z mouky, oleje a osolené vody vypracujeme těsto.
3. Vyválíme placky a na polovinu z nich rozdělíme čočkovou směs.
4. Přikryjeme ostatními plackami, navlhčené okraje dobře spojíme.
5. Ještě trošku opatrně vyválíme a na oleji smažíme po obou stranách.
2. Z mouky, oleje a osolené vody vypracujeme těsto.
3. Vyválíme placky a na polovinu z nich rozdělíme čočkovou směs.
4. Přikryjeme ostatními plackami, navlhčené okraje dobře spojíme.
5. Ještě trošku opatrně vyválíme a na oleji smažíme po obou stranách.
Ingredience pro 4 osoby
editovattěsto
editovat- 250 g polohrubé mouky
- 2 lžíce oleje
- sůl
náplň
editovat- 250 g čočky
- 1/2 lžičky horkého koření
- 1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
- 1/2 lžičky tlučeného kmínu
- sůl
- olej na smažení
Postup
editovat- Rozvaříme čočku a smícháme ji se solí a kořením. Z mouky, oleje a osolené vody vypracujeme těsto. Vyválíme placky a na polovinu z nich rozdělíme čočkovou směs. Přikryjeme ostatními plackami, navlhčené okraje dobře spojíme. Ještě trošku opatrně vyválíme a na oleji smažíme po obou stranách.