Švédská omáčka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
doplnění kategorie kuchyně |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Kategorie:Omáčky studené | |||
|ingredience=1 šálek základní majonézy<br>4 lžíce neslazené ušlehané šlehačky<br>1 lžíce prolisované dřeně z dušeného jablka<br>2 lžíce bílého vína<br>citrónová šťáva<br>sůl<br>cukr<br>1 lžička strouhaného křenu a worcesterské omáčky | |||
|postup=1. Do základní majonézy vmícháme uvedené přísady a nakonec lehce přimícháme neslazenou ušlehanou šlehačku. Omáčku podáváme ke studenému masu i k teplému vařenému hovězímu masu. | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Omáčka | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 1 šálek [[Majonéza třená (základní předpis)|základní majonézy]] | * 1 šálek [[Majonéza třená (základní předpis)|základní majonézy]] | ||
| Řádek 10: | Řádek 18: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Do základní majonézy vmícháme uvedené přísady | # Do základní majonézy vmícháme uvedené přísady a nakonec lehce přimícháme neslazenou ušlehanou šlehačku. Omáčku podáváme ke studenému masu i k teplému vařenému hovězímu masu. | ||
[[ | [[Kategorie:Omáčky studené]] | ||
[[Kategorie:Skandinávská kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 24. 8. 2025, 18:51
Švédská omáčka
Kategorie:Omáčky studené
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Omáčka |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
1 šálek základní majonézy
4 lžíce neslazené ušlehané šlehačky
1 lžíce prolisované dřeně z dušeného jablka
2 lžíce bílého vína
citrónová šťáva
sůl
cukr
1 lžička strouhaného křenu a worcesterské omáčky
4 lžíce neslazené ušlehané šlehačky
1 lžíce prolisované dřeně z dušeného jablka
2 lžíce bílého vína
citrónová šťáva
sůl
cukr
1 lžička strouhaného křenu a worcesterské omáčky
Postup
1. Do základní majonézy vmícháme uvedené přísady a nakonec lehce přimícháme neslazenou ušlehanou šlehačku. Omáčku podáváme ke studenému masu i k teplému vařenému hovězímu masu.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 1 šálek základní majonézy
- 4 lžíce neslazené ušlehané šlehačky
- 1 lžíce prolisované dřeně z dušeného jablka
- 2 lžíce bílého vína
- citrónová šťáva
- sůl
- cukr
- 1 lžička strouhaného křenu a worcesterské omáčky
Postup
editovat- Do základní majonézy vmícháme uvedené přísady a nakonec lehce přimícháme neslazenou ušlehanou šlehačku. Omáčku podáváme ke studenému masu i k teplému vařenému hovězímu masu.