Zelí s překvapením: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Zelí hlávkové - jídla“ |
naplnění receptového článku |
||
| (Nejsou zobrazeny 2 mezilehlé verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na zelí s překvapením | |||
|ingredience=Potřebujete: 1 hlávku bílého zelí<br>100 g anglické slaniny<br>100 g šunkového salámu<br>100 g šunkového sýru<br>2 papriky (např. žluté - kvůli barvě)<br>2 rajčata<br>pepř<br>sůl<br>mletou papriku<br>sterilní gázu " Ą ň Z hlávky zelí sloupneme vrchní velké listy (asi 10 kusů)<br>zbytek | |||
|postup=1. zelí nakrájíme na kousky, stejně tak anglickou slaninu, sýr a salám.<br>2. Nakrájíme rajčata | |||
a papriky, vše smícháme, osolíme, opepříme, poprášíme mletou paprikou.<br>3. Pak si rozložíme na stůl vrchní zelné listy, na ně navršíme směs, kterou do zelných listů zabalíme a utvoříme opět hlávku.<br>4. Tu převineme sterilní gázou a dobře ji upevníme.<br>5. Hlávku dáme vařit asi na čtvrt hodiny do slané vody.<br>6. Pak obvaz sejmeme a celou hlávku servírujeme. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Zelenina, Zelná jídla | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* Potřebujete: 1 hlávku bílého zelí | |||
* 100 g anglické slaniny | |||
* 100 g šunkového salámu | |||
* 100 g šunkového sýru | |||
* 2 papriky (např. žluté - kvůli barvě) | |||
* 2 rajčata | |||
* pepř | |||
* sůl | |||
* mletou papriku | |||
* sterilní gázu " Ą ň Z hlávky zelí sloupneme vrchní velké listy (asi 10 kusů) | |||
* zbytek | |||
== Postup == | |||
zelí nakrájíme na kousky, stejně tak anglickou slaninu, sýr a salám. Nakrájíme rajčata | |||
a papriky, vše smícháme, osolíme, opepříme, poprášíme mletou paprikou. Pak si rozložíme na stůl vrchní zelné listy, na ně navršíme směs, kterou do zelných listů zabalíme a utvoříme opět hlávku. Tu převineme sterilní gázou a dobře ji upevníme. Hlávku dáme vařit asi na čtvrt hodiny do slané vody. Pak obvaz sejmeme a celou hlávku servírujeme. | |||
[[Kategorie:Zelenina]] | |||
[[Kategorie:Zelná jídla]] | |||
Aktuální verze z 11. 8. 2025, 20:12
Zelí s překvapením
Recept na zelí s překvapením
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Zelenina, Zelná jídla |
Ingredience
Potřebujete: 1 hlávku bílého zelí
100 g anglické slaniny
100 g šunkového salámu
100 g šunkového sýru
2 papriky (např. žluté - kvůli barvě)
2 rajčata
pepř
sůl
mletou papriku
sterilní gázu " Ą ň Z hlávky zelí sloupneme vrchní velké listy (asi 10 kusů)
zbytek
100 g anglické slaniny
100 g šunkového salámu
100 g šunkového sýru
2 papriky (např. žluté - kvůli barvě)
2 rajčata
pepř
sůl
mletou papriku
sterilní gázu " Ą ň Z hlávky zelí sloupneme vrchní velké listy (asi 10 kusů)
zbytek
Postup
1. zelí nakrájíme na kousky, stejně tak anglickou slaninu, sýr a salám.
2. Nakrájíme rajčata a papriky, vše smícháme, osolíme, opepříme, poprášíme mletou paprikou.
3. Pak si rozložíme na stůl vrchní zelné listy, na ně navršíme směs, kterou do zelných listů zabalíme a utvoříme opět hlávku.
4. Tu převineme sterilní gázou a dobře ji upevníme.
5. Hlávku dáme vařit asi na čtvrt hodiny do slané vody.
6. Pak obvaz sejmeme a celou hlávku servírujeme.
2. Nakrájíme rajčata a papriky, vše smícháme, osolíme, opepříme, poprášíme mletou paprikou.
3. Pak si rozložíme na stůl vrchní zelné listy, na ně navršíme směs, kterou do zelných listů zabalíme a utvoříme opět hlávku.
4. Tu převineme sterilní gázou a dobře ji upevníme.
5. Hlávku dáme vařit asi na čtvrt hodiny do slané vody.
6. Pak obvaz sejmeme a celou hlávku servírujeme.
Ingredience
editovat- Potřebujete: 1 hlávku bílého zelí
- 100 g anglické slaniny
- 100 g šunkového salámu
- 100 g šunkového sýru
- 2 papriky (např. žluté - kvůli barvě)
- 2 rajčata
- pepř
- sůl
- mletou papriku
- sterilní gázu " Ą ň Z hlávky zelí sloupneme vrchní velké listy (asi 10 kusů)
- zbytek
Postup
editovatzelí nakrájíme na kousky, stejně tak anglickou slaninu, sýr a salám. Nakrájíme rajčata a papriky, vše smícháme, osolíme, opepříme, poprášíme mletou paprikou. Pak si rozložíme na stůl vrchní zelné listy, na ně navršíme směs, kterou do zelných listů zabalíme a utvoříme opět hlávku. Tu převineme sterilní gázou a dobře ji upevníme. Hlávku dáme vařit asi na čtvrt hodiny do slané vody. Pak obvaz sejmeme a celou hlávku servírujeme.