Zelí s překvapením

Recept na zelí s překvapením

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

Ingredience

👥 4 porce

Potřebujete: 1 hlávku bílého zelí

100 g anglické slaniny 100 g šunkového salámu 100 g šunkového sýru 2 papriky (např. žluté - kvůli barvě) 2 rajčata pepř sůl mletou papriku sterilní gázu " ň Z hlávky zelí sloupneme vrchní velké listy (asi 10 kusů)

zbytek

Postup

Zelí nakrájíme na kousky, stejně tak anglickou slaninu, sýr a salám.

Nakrájíme rajčata a papriky, vše smícháme, osolíme, opepříme a poprášíme mletou paprikou. Na stůl rozložíme vrchní zelné listy, na ně navršíme směs, kterou do zelných listů zabalíme a utvoříme opět hlávku. Hlávku převineme sterilní gázou a dobře ji upevníme. Hlávku dáme vařit asi na čtvrt hodiny do slané vody.

Pak obvaz sejmeme a celou hlávku servírujeme.

💡 Tip: Přidejte do náplně bylinky pro zvýraznění chuti.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

20 gBílkoviny

25 gTuky

15 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.