Jehněčí perkelt: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
doplnění ingrediencí a postupu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== | {{Recept | ||
|popis=Recept na jehněčí perkelt | |||
|ingredience=2 cibule<br>50 g anglické slaniny<br>400 g jehněčího nebo skopového masa<br>1 lžička mleté pálivé papriky<br>1 zelená paprika<br>3 rajčata a 1 krajíček tvrdého chleba 5 3 H | |||
|postup=1. Slaninu nakrájíme na kostičky a s troškou oleje osmahneme.<br>2. Přidáme nahrubo nasekanou cibuli | |||
a necháme zpěnit.<br>3. Vložímejehněčí maso pokrájené na kostky, opečeme, zaprášíme pálivou paprikou, osolíme a opepříme.<br>4. K poloměkkému masu přidáme papriku nakrájenou na proužky, plátky rajčat a nastrouhaný chleba a poté dodusíme doměkka.<br>5. 3 | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
= | |porce=4 | ||
Slaninu nakrájíme na kostičky a s troškou oleje osmahneme. Přidáme nahrubo nasekanou cibuli a necháme zpěnit. | |kategorie=Jehněčí maso | ||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience ==\n* 2 [[cibule]]\n* 50 g [[anglické slaniny]]\n* 400 g [[jehněčího masa]] nebo [[skopového masa]]\n* 1 lžička [[mleté pálivé papriky]]\n* 1 [[zelená paprika]]\n* 3 [[rajčata]]\n* 1 krajíček tvrdého [[chleba]]\n== Postup ==\nSlaninu nakrájíme na kostičky a s troškou [[oleje]] osmahneme. Přidáme nahrubo nasekanou [[cibuli]] a necháme zpěnit. Vložíme [[jehněčí maso]] pokrájené na kostky, opečeme, zaprášíme pálivou paprikou, osolíme a o[[pepř]]íme. K poloměkkému masu přidáme papriku nakrájenou na proužky, plátky [[rajčat]] a nastrouhaný [[chleba]] a poté dodusíme doměkka.\n\n[[Kategorie:Jehněčí maso]] | |||
[[ | [[Kategorie:Cukroví]] | ||
Aktuální verze z 20. 7. 2025, 04:58
Jehněčí perkelt
Recept na jehněčí perkelt
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Jehněčí maso |
Ingredience
2 cibule
50 g anglické slaniny
400 g jehněčího nebo skopového masa
1 lžička mleté pálivé papriky
1 zelená paprika
3 rajčata a 1 krajíček tvrdého chleba 5 3 H
50 g anglické slaniny
400 g jehněčího nebo skopového masa
1 lžička mleté pálivé papriky
1 zelená paprika
3 rajčata a 1 krajíček tvrdého chleba 5 3 H
Postup
1. Slaninu nakrájíme na kostičky a s troškou oleje osmahneme.
2. Přidáme nahrubo nasekanou cibuli a necháme zpěnit.
3. Vložímejehněčí maso pokrájené na kostky, opečeme, zaprášíme pálivou paprikou, osolíme a opepříme.
4. K poloměkkému masu přidáme papriku nakrájenou na proužky, plátky rajčat a nastrouhaný chleba a poté dodusíme doměkka.
5. 3
2. Přidáme nahrubo nasekanou cibuli a necháme zpěnit.
3. Vložímejehněčí maso pokrájené na kostky, opečeme, zaprášíme pálivou paprikou, osolíme a opepříme.
4. K poloměkkému masu přidáme papriku nakrájenou na proužky, plátky rajčat a nastrouhaný chleba a poté dodusíme doměkka.
5. 3
== Ingredience ==\n* 2 cibule\n* 50 g anglické slaniny\n* 400 g jehněčího masa nebo skopového masa\n* 1 lžička mleté pálivé papriky\n* 1 zelená paprika\n* 3 rajčata\n* 1 krajíček tvrdého chleba\n== Postup ==\nSlaninu nakrájíme na kostičky a s troškou oleje osmahneme. Přidáme nahrubo nasekanou cibuli a necháme zpěnit. Vložíme jehněčí maso pokrájené na kostky, opečeme, zaprášíme pálivou paprikou, osolíme a opepříme. K poloměkkému masu přidáme papriku nakrájenou na proužky, plátky rajčat a nastrouhaný chleba a poté dodusíme doměkka.\n\n