Těstoviny s lososem s špenátem: Porovnání verzí
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Těstoviny“ |
doplnění obsahu receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na těstoviny s lososem a špenátem | |||
|ingredience=pro 4 osoby: 400 g těstovin<br>400 g lososa<br>3 lžíce másla<br>1 cibule<br>1-2 lžíce hladké mouky<br>250 ml smetany<br>2 dl bílého vína<br>50 g mraženého špenátového protlaku<br>citronová šťáva<br>bílý mletý pepř<br>sůl<br>zelené bylinky na ozdobení 2 % á Ý Těstoviny vložíme do 4 litrů vroucí vody s několika kapkami oleje a hned je zamícháme<br>aby se ne- připálily ke dnu. | |||
|postup=1. Rozpočet pro 4 osoby: 400 g těstovin, 400 g lososa, | |||
3 lžíce másla, 1 cibule, 1-2 lžíce hladké mouky, | |||
250 ml smetany, bílého vína, 50 g mraženého špenátového protlaku, citronová šťáva, bílý mletý pepř, sůl, zelené bylinky na ozdobení 2 % á Ý Těstoviny vložíme do 4 litrů vroucí vody s několika kapkami oleje a hned je zamícháme, aby se nepřipálily ke dnu.<br>2. Uvaříme je doměkka.<br>3. Doba varu je určena na obalu těstovin, které použijeme.<br>4. Uvařené těstovin yscedíme, propláchneme vodou, necháme odkapat a uchováme v teple.<br>5. Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na másle, zaprášíme hladkou moukou a osmahneme.<br>6. Zalijeme ji smetanou zředěnou bílým vínem a povaříme.<br>7. Pak do omáčky zamícháme mražený špenát, bílý mletý pepř a podle chuti osolíme.<br>8. Lososa nakrájíme na kostky, vložíme do omáčky a krátce povaříme.<br>9. Vše dochutíme citronovou šťávou a ještě podle chuti dosolíme.<br>10. Těstoviny lehce promícháme s omáčkou a podáváme posypené sekanými bylinkami a s okurkovým salátem.<br>11. 0 .<br>12. 1 Doba přípravy je 45 minut Jedna porce zhruba 3490 kJ/835 kcal # E d | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Těstoviny, Ryby | |||
|kuchyne=Italská | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* pro 4 osoby: 400 g těstovin | |||
* 400 g lososa | |||
* 3 lžíce másla | |||
* 1 cibule | |||
* 1-2 lžíce hladké mouky | |||
* 250 ml smetany | |||
* 2 dl bílého vína | |||
* 50 g mraženého špenátového protlaku | |||
* citronová šťáva | |||
* bílý mletý pepř | |||
* sůl | |||
* zelené bylinky na ozdobení 2 % á Ý Těstoviny vložíme do 4 litrů vroucí vody s několika kapkami oleje a hned je zamícháme | |||
* aby se ne- připálily ke dnu. | |||
== Postup == | |||
Rozpočet pro 4 osoby: 400 g těstovin, 400 g lososa, | |||
3 lžíce másla, 1 cibule, 1-2 lžíce hladké mouky, | |||
250 ml smetany, bílého vína, 50 g mraženého špenátového protlaku, citronová šťáva, bílý mletý pepř, sůl, zelené bylinky na ozdobení 2 % á Ý Těstoviny vložíme do 4 litrů vroucí vody s několika kapkami oleje a hned je zamícháme, aby se nepřipálily ke dnu. Uvaříme je doměkka. Doba varu je určena na obalu těstovin, které použijeme. Uvařené těstovin yscedíme, propláchneme vodou, necháme odkapat a uchováme v teple. Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na másle, zaprášíme hladkou moukou a osmahneme. Zalijeme ji smetanou zředěnou bílým vínem a povaříme. Pak do omáčky zamícháme mražený špenát, bílý mletý pepř a podle chuti osolíme. Lososa nakrájíme na kostky, vložíme do omáčky a krátce povaříme. Vše dochutíme citronovou šťávou a ještě podle chuti dosolíme. Těstoviny lehce promícháme s omáčkou a podáváme posypené sekanými bylinkami a s okurkovým salátem. 0 . 1 Doba přípravy je 45 minut Jedna porce zhruba 3490 kJ/835 kcal # E d | |||
[[Kategorie:Těstoviny]] | |||
[[Kategorie:Ryby]] | |||
[[Kategorie:Italská kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 16. 7. 2025, 19:32
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Těstoviny, Ryby |
| Kuchyně | Italská |
400 g lososa
3 lžíce másla
1 cibule
1-2 lžíce hladké mouky
250 ml smetany
2 dl bílého vína
50 g mraženého špenátového protlaku
citronová šťáva
bílý mletý pepř
sůl
zelené bylinky na ozdobení 2 % á Ý Těstoviny vložíme do 4 litrů vroucí vody s několika kapkami oleje a hned je zamícháme
aby se ne- připálily ke dnu.
3 lžíce másla, 1 cibule, 1-2 lžíce hladké mouky,
250 ml smetany, bílého vína, 50 g mraženého špenátového protlaku, citronová šťáva, bílý mletý pepř, sůl, zelené bylinky na ozdobení 2 % á Ý Těstoviny vložíme do 4 litrů vroucí vody s několika kapkami oleje a hned je zamícháme, aby se nepřipálily ke dnu.2. Uvaříme je doměkka.
3. Doba varu je určena na obalu těstovin, které použijeme.
4. Uvařené těstovin yscedíme, propláchneme vodou, necháme odkapat a uchováme v teple.
5. Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na másle, zaprášíme hladkou moukou a osmahneme.
6. Zalijeme ji smetanou zředěnou bílým vínem a povaříme.
7. Pak do omáčky zamícháme mražený špenát, bílý mletý pepř a podle chuti osolíme.
8. Lososa nakrájíme na kostky, vložíme do omáčky a krátce povaříme.
9. Vše dochutíme citronovou šťávou a ještě podle chuti dosolíme.
10. Těstoviny lehce promícháme s omáčkou a podáváme posypené sekanými bylinkami a s okurkovým salátem.
11. 0 .
12. 1 Doba přípravy je 45 minut Jedna porce zhruba 3490 kJ/835 kcal # E d
Ingredience
editovat- pro 4 osoby: 400 g těstovin
- 400 g lososa
- 3 lžíce másla
- 1 cibule
- 1-2 lžíce hladké mouky
- 250 ml smetany
- 2 dl bílého vína
- 50 g mraženého špenátového protlaku
- citronová šťáva
- bílý mletý pepř
- sůl
- zelené bylinky na ozdobení 2 % á Ý Těstoviny vložíme do 4 litrů vroucí vody s několika kapkami oleje a hned je zamícháme
- aby se ne- připálily ke dnu.
Postup
editovatRozpočet pro 4 osoby: 400 g těstovin, 400 g lososa, 3 lžíce másla, 1 cibule, 1-2 lžíce hladké mouky, 250 ml smetany, bílého vína, 50 g mraženého špenátového protlaku, citronová šťáva, bílý mletý pepř, sůl, zelené bylinky na ozdobení 2 % á Ý Těstoviny vložíme do 4 litrů vroucí vody s několika kapkami oleje a hned je zamícháme, aby se nepřipálily ke dnu. Uvaříme je doměkka. Doba varu je určena na obalu těstovin, které použijeme. Uvařené těstovin yscedíme, propláchneme vodou, necháme odkapat a uchováme v teple. Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na másle, zaprášíme hladkou moukou a osmahneme. Zalijeme ji smetanou zředěnou bílým vínem a povaříme. Pak do omáčky zamícháme mražený špenát, bílý mletý pepř a podle chuti osolíme. Lososa nakrájíme na kostky, vložíme do omáčky a krátce povaříme. Vše dochutíme citronovou šťávou a ještě podle chuti dosolíme. Těstoviny lehce promícháme s omáčkou a podáváme posypené sekanými bylinkami a s okurkovým salátem. 0 . 1 Doba přípravy je 45 minut Jedna porce zhruba 3490 kJ/835 kcal # E d